楼主:
ted1985 (ted)
2019-12-29 12:05:28最近本鲁每天早上都是麦当劳 虽然有些贵 不过外面其他早餐也不惶多让
看着麦当劳底迪跟麦当劳美眉在里面准备食材
1.加热器那一大咖不知道是如何加热的?微波?
2.看起来加热肉片的容器看起来是黄色塑胶容器?这样可以?
3.也看到蛋从那加热器里面拿出来 我还以为是鸡蛋打在金属容器里煎的?
有麦当劳系的可以解惑一下吗?3Q!
作者:
zoo7802943 (yeeeeeeenling)
2019-12-29 12:45:00那台机器是保温台，黄色托盘只是容器。而不同的半成品在保温台上会有不同的保温温度设定。煎肉、炸东西&煎蛋还是各自在机器上完成
2楼正解，除了极少数的东西会用微波外ex麦麦鸡，其他都是放在托盘保温不过微波盒看起来跟保温盒的材质一样，这点不确定
作者: wei0817 2019-12-30 03:40:00
那个保温盘其实很烫 手碰到几秒会被烫伤那种 我相信没有煎过放在那台保温的里面也是会熟只是没这么快
楼主:
ted1985 (ted)
2019-12-30 08:34:00不确定保温盘材质是什么？
作者:
zoo7802943 (yeeeeeeenling)
2019-12-30 17:22:00会觉得被烫到的保温盘应该只有炸鸡的...微波盒跟保温盘应该不一样，然后保温盘一个要好几千块XD应该不是什么劣质塑胶材质啦～
作者:
sakyle (Sakyle)
2019-12-31 05:35:00说真的微波盘放进去微波完拿出来完全不会烫，反倒是里面的麦麦鸡或松饼超烫，然后保温盘最讨厌汇集空了还不抽出来刚从保温箱拿出来的盘子烫到手根本拿不住
那是PHU加热站 那个黄盆子可以耐热 在烤炉下面接着也没事 放心吃吧那个加热站是金属板加热至220蚌 然后放上黄盆子保温而且那些好像都是NSF的东西吧