Re: [讨论] 麦当劳的主管是不是都会希望员工留下来

楼主: elynn889 (NcMar47)   2018-10-13 09:20:57
本板首PO
之前我是都准时上下班啦,但是因为是半工半读,每天搞得很累,到最后身体坏掉就离职了
我进入到离职都是在厨房,从来没站过柜台
因为我学得很慢,所以一直在准备或者发起,滤油换油一定是我做QQ
(俗称万年滤油员与万年准备员)
不过我要讲一下,我的是加盟店
薪水比照直营没错
不过薪水之前一直都是133,我自己觉得很少,麦当劳这种地方只能赚每小时133,还要搞得
身体很累+很油,如果是打烊班或者大夜会有加成反而比较好。
现在换油好像有改,之前都是固态油放入油桶,再用铲子铲进每个炸槽内,一槽薯条大约需
要一包固态油左右,其他槽则是半包左右。现在的滤油方式我不知道,所以别问我
不过不知道是不是因为我们是加盟店,有时油都黑到爆掉才换油......
(所以薯条好不好吃,光看油品颜色就知道了)
作者: dann255181 (谜)   2018-10-13 09:37:00
油黑到爆掉 会不会被拿去写新闻XD
作者: rinkai (玉串)   2018-10-13 09:40:00
那样薯条应该不错吃吧
作者: mos (摩斯汉堡)   2018-10-13 10:00:00
新油不好吃 摩斯是换油一两天后最香
作者: sam613 (Hikaru)   2018-10-13 10:06:00
妓者:“恶!员工爆料麦xx的油黑到爆掉才更换”
作者: a0987957502 (Bruce Lee)   2018-10-13 10:14:00
加盟94萌
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2018-10-13 12:18:00
美味的来源-回锅油
作者: dokutenshi (好吃不如嫂子)   2018-10-13 13:19:00
讽刺的是新油炸出来的颜色跟气味都很淡 改用旧油才会有广告上那种金黄色外表跟香气就是了也不是速食店这样搞而已 有机会看看电视上采访那些炸猪排或炸鸡排的店家 如果有拍到油锅的话基本上也不会有多好看的颜色啦
作者: louischu (拉拉吐)   2018-10-13 13:45:00
不够强就是这样上+1 现在液态油倒下去就好,刚换完油即使时间到,看起来都像没熟
作者: dokutenshi (好吃不如嫂子)   2018-10-13 14:26:00
换油当天新油大概是米黄色 炸个一天会变成略为土黄色大概到第3.4天左右就氧化黑掉了 如果想知道自己买到的炸鸡是用哪种油炸出来的 看一下颜色大致就可以猜到了
作者: a0931990010 (婚姻不是儿戏)   2018-10-13 16:01:00
每次换新油脂完炸的薯条超级白 都很怀疑自己是不是提早把薯条拉起来了QQ
作者: cul287 (希悠)   2018-10-13 16:09:00
加盟跟直营最大差别在哪里?
作者: duojay (duo)   2018-10-13 18:38:00
身体坏掉是坏怎样?
作者: zzziii (来信没胡子要有礼貌)   2018-10-13 20:58:00
卖给台湾还有分直营跟加盟吗?

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