下面这张是麦脆鸡的热量表:
http://i.imgur.com/csuR5gl.jpg
腿排340 鸡腿180 鸡翅200
腿排的热量大约是鸡腿跟鸡翅的快要2倍(1.9倍与1.7倍)
如果盐酥鸡大份跟小份都一样卖100元
那当然大多数人都要大份的 麦脆鸡也是一样
就像电脑硬盘6T跟3T价钱一样
那当然大家都要6T谁要3T
所以麦当劳应该要把腿排跟鸡腿鸡翅的定价做出区分
而不是混在一起卖一样价又不让人挑选
麦当劳这样的做法就好比
盐酥鸡大份跟小份都一样卖100元 然后不让客人指定份量一样不合理
举例来说
如果冰淇淋有3种口味
分别是哈密瓜 芒果 跟鸡翅
鸡翅口味的份量跟成本只有哈密瓜的一半
然后很多客人都要哈密瓜口味 不要鸡翅口味
所以鸡翅口味都卖不出去每天都剩很多
所以老板就不让客人挑口味
只要买冰淇淋就看哪一个剩比较多就卖哪一个
这样就不会剩很多鸡翅 又可以节省成本
只要多进鸡翅少进哈密瓜 不知道可以剩下多少钱 哈哈哈
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麦当劳的鸡各部位都是平均进的?
有人说麦当劳的鸡各部位都是平均进的,
不知道是不是麦当劳的员工,
但一只鸡并不只3个部位,
有鸡胸、鸡肋、甚至鸡爪等,
为什么麦当劳可以不进鸡胸却不能不进鸡翅,
不就是因为鸡胸比较贵鸡翅比较便宜吗?
还是不因为成本考量,说的这么好听一定要平均进XD
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总公司也许有规定各店家一定要平均进这3个部位,
但这样规定完全是为了节省成本,
并不是因为一只鸡有2个翅膀2只腿,
所以每进一只腿一定要进2个翅膀,
而是因为翅膀比较便宜所以一定要进。
不然一只鸡也有2块鸡胸怎么不进
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所以麦当劳只顾者自己省钱跟方便,
完全没考虑到消费者的感受,
麦当劳还是快点改名叫麦鸡翅比较符合这家店的作风。
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