台啤入馔 麦当劳首推酒香汉堡
为开拓更多客层，台湾麦当劳首推以台啤入味的汉堡。（图／麦当劳）
欧风酒馆Bistro在外食餐饮市场正夯，为迎合这股食趋，台湾麦当劳领先全球首度以啤酒
入馔，自即日起推出“轻啤香柠脆鸡堡”，使用4.5%台湾啤酒作为醃料，让鸡腿肉酥炸后
口感更为鲜嫩，搭配香柠芥?酱，吃起来有淡淡啤酒香气，却没有酒精的负担，并首次采
用台湾在地原叶莴苣，整片直接入堡，一口咬下爽脆度倍增。
继“轻啤香柠脆鸡堡”之后，台湾麦当劳并将自10月12日起再推出‘西班牙辣味鲜虾堡’
，以厚实虾排搭配翻炒过的香洋葱与三色彩椒，佐以西班牙蒜香辣酱，以欧风Bistro酒馆
料理的浓郁风味与口感，满足喜爱尝鲜的消费者。
网络市调平台调查，过去两年啤酒消费人口增加近30万人次，而台湾人对啤酒接受度愈来
愈高，去年整体啤酒消费人口达1,280万。显现台湾人对啤酒风味的喜好。台湾麦当劳行
销部资深协理寇碧茹表示，台湾麦当劳首度将啤酒风味“置入”汉堡中，就是要将藉新品
传递欧洲饮食品味，让客人体验新食趣。
即日起供应至11月8日的麦当劳“轻啤香柠脆鸡堡”，单点价95元、经典套餐135元。10月
12日起供应至11月8日的“西班牙辣味鲜虾堡”，单点95元、经典套餐135元。另外即日起
至11月8日，麦当劳“四块麦克鸡块”套餐加点价39元。而内容包括有轻啤香柠脆鸡堡/西
班牙辣味鲜虾堡（口味任选）2个、9块麦克鸡块、2块劲辣香鸡翅、1包中薯及2杯33元冷/
热饮的“欧风料理分享餐”，欢乐价349元。
寇碧茹表示，麦当劳希望借由两款全新口味汉堡，带动10%来客数成长。
(工商)
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20160929002708-260405