※ [本文转录自 Food 看板 #1NHnGjY6 ]
作者: austinlee (财务自由享乐人生) 看板: Food
标题: [食记] 台北大安 CaliBurger 加州风格汉堡
时间: Thu May 26 23:20:06 2016
餐厅名称：CaliBurger
消费时间：2016年/4月
地址：台北市大安区忠孝东路四段205巷7弄7号
电话：
营业时间：五六 11:00~23:00 其他 11:00~22:00
每人平均价位：两百以上
图文好读版
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/43026794
==========以下为纯文字版=============
其实这一间店很久以前就想去吃，终于在2016年4月下旬从大陆博士班上课及北京旅游回
来台湾当天，从机场一回到台北就来吃
这家 CaliBurger 在台北还算知名，是据说是艺人老公与朋友出资开的店
其实这一家我之前会说致敬加州 IN-N-OUT BURGER 就是因为产品、跟设计摆盘等等被一
些旅居美国的网友批评是抄袭知名品牌，而且根据 CaliBurger 自己的说法是：“
CaliBurger的创办人是曾在In-N-Out任职过的加州人，后来自创品牌，并喊冤称他们的官
网及发布的新闻稿都没说过汉堡源自加州，餐点口味也有微调，不完全一样。”
然后，还被网友起底在大陆的品牌争议事件，原来这个品牌原先是在大陆抢先注册
IN-N-OUT BURGER ，后来 2012年经 IN-N-OUT 在大陆发起诉讼控告之后，最后和解将
IN-N-OUT 的商标归还，于是改名 CaliBurger
我相信很多人也都在麦当劳打工过，但不会有工读生因为在麦当劳打工过，就跑去别的国
家设计完全近似的商品，然后就抢先注册麦当劳开始卖汉堡吧？当然在自创品牌后，就不
能完全一样，但风格还是近似就是了，其他的就不多说大家自己心里有底
在台湾， IN-N-OUT 还颇具知名度，来台湾办了两次快闪特卖，其中第二次我还在开始前
的半小时提早到，但状况就已经是这样
4月7日 IN-N-OUT 第二次快闪特卖会的状况
开卖前半小时就已经排到天荒地老且据说已经没有号码牌，且每人也只能限购一个，反正
没有了
好吧，既然吃不到本尊，那就吃近似的吧，反正我没有很挑啦，因此 4月21日从北京回到
台湾后，就马上来试看看
店家位于台北市大安区忠孝东路四段205巷7弄7号
的确是想塑造加州风格
门口的大灯箱还是在沙滩的意象
进门后的椅子上摆了一个.....不解释
店内的装潢环境，以及柱子上的字样
据说柱子上的字样也是浓浓的 "致敬风"
菜单呢.....都写英文
一家在中国注册的公司，在台湾菜单全部都搞英文也真的太过了....
这次点的商品，连点单都给你全英文，啧啧
那两张券说是满三百送一张，是它们相关商店的折价券
接下来就等制作，顺便到处拍拍
番茄酱，黄芥末以及烤肉酱
用白色小杯子自己去挤
的确我在美国时(快 20年前在加州柏克莱住过一段时间)，那边的速食店不像台湾给酱料
包，是给你小白杯自己去装
装了这些到位子上，其实后来都没啥用
餐点好了
上方是两块牛肉汉堡，下方是烤鸡堡
两块牛肉汉堡里选配的洋葱是炒过的
烤鸡堡是选生洋葱
薯条一份是选这种搭配酱料的
一个是原味
附的餐具与纸巾
汉堡包装
准备大口吃我的两块牛肉堡了
心得
有酱料的薯条，吃起来感觉腻，真的很腻
汉堡部分，味道跟薯条的酱类似，所以吃起来也腻，油油腻腻的，导致牛肉的香味不够，
菜的部分不是切丝而是一整片，恩....我觉得切丝会比较好些
说老实话，以后不会再点薯条，不管哪一种都是，汉堡本身......不会想要主动来吃，但
它不能说难吃，只是腻，若考量到价位是真的偏高
当然，这是有附套餐的，跟之前在澳门吃过的 FATBURGER(富客汉堡) 相比要便宜一点点
，但是美味程度却差了很多，只能说一个是 90分的话，一个只勉强有及格以上，可以吃
但是就会腻到你不觉得好吃，至于我推不推荐呢？我是觉得没吃过 IN-N-OUT 或是
FATBURGER(富客汉堡) 这些的话你是可以试试拉