楼主:
crywolfer (reflowyrc)
2016-05-25 12:28:38不管是停卖前或者是最近限定店铺贩售,都会在点餐时感受店员劝退点薄皮嫩鸡
刚刚在台南中华店,店员强调:“不会辣哦,不会脆哦”
不知道内部是这样要求推销吗?那台湾销量不好拿掉产品感觉是假议题吧
作者: AlanShore (AlanShore) 2016-05-25 12:42:00
怕你口味不合,好心先告知有什么问题吗?
作者:
wi22900 (wi229)
2016-05-25 12:44:00怕你吃了又来抱怨不会辣不会脆
作者:
sinshun (进击的臭酸宅)
2016-05-25 13:00:00觉得不好吃...看个人啦
作者: duo0518 (Kira) 2016-05-25 13:16:00
不要以为每个人都是先做好功课再出门的事实上有很多人是到了现场以为是新产品才点的
作者:
cuats (kitsune)
2016-05-25 13:20:00这不算反推吧 真的有人不知道这款是不辣不脆的
作者:
vdml (vdml)
2016-05-25 13:26:00为什么店员都是问客人要 原味or辣味 不是问嫩皮or脆皮 ??
作者:
orz65535 (′‧ω‧‵)
2016-05-25 13:27:00简化问题 加快点餐流程 就像麦当劳只问要不要薯饼而不是问要有氧还是超值 这样有些人不清楚还要解释然后KFC不是麦脆鸡只差在辣跟不辣 所以多一个形容叫不脆这样
不会辣不会脆还蛮好心的啊免得有人买了又来抱怨 还蛮合理的啊XD
作者: HongReiHe (只有烧酒了解我) 2016-05-25 14:19:00
打预防针啊XD
作者: Unwind (Nate) 2016-05-25 14:25:00
可能很多奥客买了以后才在靠北不辣不脆吧
作者:
phpmysql (飞来飞去的鱼)
2016-05-25 14:56:00一堆客人都不听店员解说,点了辣味又哭么说怎么会辣?身前柜台人员真的很无奈
作者: haruka15 (Haru*) 2016-05-25 14:59:00
打预防针啊 不然等客诉吗
作者:
oxyo (亚希儿)
2016-05-25 15:29:00看板上推文也知道一堆味觉被辣坏的人嫌弃薄皮,当然要讲清楚免得又有人跑来板上抱怨薄皮嫩鸡有多难吃= =
作者:
aceapple (请至询问处询问密码)
2016-05-25 16:29:00告知讯息而已 以为每个人都知道哦?
作者:
yuzki (海边漂来的石头)
2016-05-25 16:38:00因为店员说的是实话啊XD 不过刚炸好还是会脆很好吃啦
作者:
dreamersin (radical_dreamers)
2016-05-25 18:37:00制程很麻烦的关系吧
口气?我真的觉得好多消费者被宠坏了!就是平淡的叙述一件事情都不行。我吃起来觉得比起原本的算是软的
作者: windhiei (天锁斩月) 2016-05-25 21:23:00
薄皮嫩鸡 好吃 +1
没味道的口气...是指没有口臭吗...?我很难想像什么叫做没味道的口气...orz
作者:
jellydepp (我是潔立)
2016-05-26 01:33:00楼上大大,会不会是指听起来好像“薄皮没味道”的口气,而不是指“口气”没味道?我猜的啦
作者: qianzhu (大憨) 2016-05-26 02:00:00
因为上校薄脆鸡的皮跟薄皮嫩鸡不ㄧ样 很多客人拿到会抱怨怎么不脆 皮又烂烂这样 餐厅就会很委屈被客人骂
我知道啊 可是真的很难想像什么口气可以让人脑补成没味道...想像力太强大了
作者:
yoklb 2016-05-30 23:34:00同意耶 应该更有话术一点 台湾人的优点和缺点都是随便薄皮嫩鸡因为这种话术 想试试看的客人也会被劝退