【经济日报╱记者林佳贤╱即时报导】2014.12.11 05:51 pm
麦当劳宣布精简菜单，一口气下架八项商品，以摆脱专卖高热量速食的形象。
麦当劳10日在股东大会上宣布，将简化美国地区菜单以提高出餐速度，并减少超值全餐的
种类，从目前的16种减至11 种，其中四盎司牛肉堡餐的种类就从四种减至一种。
麦当劳发言人哈利表示，精简后的菜单已经在美国多家门市进行试卖。麦当劳最近陷入顾
客流失的困境。该公司日前公布，11月美国地区营收续跌4.6%。执行长汤普森在股东会上
表示，公司未能赶上消费者饮食习惯改变的趋势。汤普森未公布计划下架哪些餐点。
为了捍卫全球速食业龙头地位，麦当劳最近推出新的客制化汉堡服务，让消费者自己搭配
汉堡口味。
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