新头壳newtalk2014.09.12 林雨佑/台北报导
强冠黑心猪油风波延烧，连知名速食业摩斯汉堡也沦陷！摩斯汉堡今（12）天傍晚发出声
明指出，摩斯使用的肉汁酱、Keema咖哩酱误用问题油品。摩斯强调，他们在上周五第一
时间扩大自主管理，目前暂时停售摩斯汉堡、辣味摩斯汉堡、摩斯吉士汉堡、辣味摩斯吉
士汉堡和Keema咖哩猪排堡等5种汉堡，并进行全面清查，确认酱汁品质无虑后再行上市。
以下为摩斯汉堡今天傍晚对劣质油品事件的声明全文：
本公司所使用肉汁酱、Keema 咖哩酱，为魔术食品所提供,为了让消费者之食品安全无虞
，本公司于9/5(五)第一时间扩大自主管理，针对有使用猪油和猪肉的产品先行预防性下
架，暂时停售摩斯汉堡、辣味摩斯汉堡、摩斯吉士汉堡、辣味摩斯吉士汉堡和 Keema 咖
哩猪排堡等商品，进行全面清查，确认魔术食品更换其它经SGS 认证的油品，确认酱汁品
质无虑后再行上市。
本公司针对有疑虑的商品，皆采先行下架清查之模式，确定无虞后再行上市，是为了确保
消费者的食用安全，未来也将继续采行该模式，不便之处，敬请见谅。
摩斯汉堡一直以来对产品供应商之审核，皆遵循卫福部食品卫生安全之标准。未来，摩斯
汉堡仍持续遵循国家和国际法规标准，提供安心、安全的产品，来保障消费者健康及为消
费者的食品安全把关。
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