[心得] 王品冷冻中式年菜

楼主: birch11 (低调的享受生活)   2024-01-04 15:07:10
★物品名称:王品严选中式腾龙丰豪年菜宴(6-8人份 总重 6580g)
☆卖家名称:王品集团
★拍卖网址:https://lurl.cc/cjJPqe
☆网志心得:
过年想要轻松一点~所以打算网购年菜来试试
趁跨年朋友北上来玩~刚好可以来开箱一下王品的中式年菜
包装上有调理说明的QRcode,连结到官网去,看说明难度不高又方便
里面共有6道菜~来介绍一下菜色吧!
https://imgur.com/3Qe5xJe
-福满乌参佛跳墙(内容物:两包汤包、一包菜料包、一包肉品包、一包乌参)
https://imgur.com/OSqpqBW
不用备料就轻松超多!料理方式也不麻烦
汤包煮滚后,倒入菜料包及肉品包一起煮滚
再加入乌参炖煮半小时,最后再加入灵魂芋头炖到烂~简单又容易!!
喜欢芋头的人会超爱这道!
https://imgur.com/XspjNy9
-元气人参炖鸡汤(内容物:土鸡、中药材)
https://imgur.com/APpWpXj
里面有一大只鸡超级重!直接将一整包用小火煮滚就可以端上桌了
肉质很嫩、人参味也不会很重!
喝起来也不会有冷冻食物的味道~朋友小孩超爱喝
https://imgur.com/2wx5UMR
-鲜蠔酱汁龙虎斑(内容物:龙虎斑、酱包)
https://imgur.com/uaZyhy2
超大一条龙虎斑!连鱼鳞也都去好了!超方便
只需要表面划几刀,涂上附的酱汁后铺上姜片
蒸约15分钟(筷子插的进去)就完成囉~
这鱼是我里面最爱的一道~肉质跟调味都惊为天人耶!
https://imgur.com/iBYbZRs
-酱煨红烧狮子头(内容物:狮子头)
https://imgur.com/UpNTSwm
狮子头一包有6颗,含酱汁一起用电锅蒸,再烫个青江菜摆盘
看起来就像吃喜宴一样!!
味道也不会死咸~口感也很扎实
https://imgur.com/NpSbnZl
-东港樱花虾米糕(内容物:米糕、樱花虾)
https://imgur.com/hslKJBm
米糕用电锅蒸~樱花虾另外翻炒一下(约20秒)铺上
摆上桌看起来超厉害的
特别是炒过的樱花虾味道超香~~
https://imgur.com/C7VPHv6
-顶级桃木燻鸭胸(内容物:鸭胸)
鸭胸只需要退冰后切片就完成了
端上桌马上就被小朋友偷吃...
肉质比我想像中的还要软嫩!老人家也适合吃唷~
https://imgur.com/2P80EPg
每一道菜大家都超满意的!((试菜成功))
https://imgur.com/aY4vOjM
https://imgur.com/f7U1w7m
过年拿出来请客又很有面子~重点每一道都很好吃!!
全部做完大约2小时~今年可以多一点时间休息了XD
推荐给大家参考囉

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com