[心得] 棒棒糖手工点心 爱妻草莓蛋糕

楼主: minilinda (我要幸福的单程车票)   2017-06-08 00:44:13
★物品名称:爱妻草莓蛋糕
☆卖家名称:棒棒糖手工点心
★拍卖网址:店家脸书提供的下单连结
☆网志心得:http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/216693077
冬天的草莓大战写到夏天终于要写完了(汗
这次要分享的是从网络上看到的“爱妻草莓蛋糕”
店家于12/1会开放填写订单,同时采每周不同网址下单
所以必须下单时就决定到货日然后去抢单
我犹豫到最后一刻才决定要加入战局
所以没有凑到免运数量
也为了避开热潮,我选在3月到货
前阵子的甜点狂热真的有点夸张
平均每个月都会有一到两间蛋糕到货吧!!
来自六楼、不二家、宣原、我思、郃嘉
直接进入主题
宅配把蛋糕交给我时我整个傻眼= =
我第一次遇到这种包装,该说他好朴实吗….
http://imgur.com/1BUFpK2
塑胶袋上一样有各种警示标语
不过一看就知道是蛋糕所以应该也不会有误会
蛋糕是用圆形厚纸盒装的,上方贴有店家名片
http://imgur.com/Ba3oyvY
名片上有食用期限与内容成份,看起来确实很单纯
店家DM
开箱吧!!!
蛋糕上的蓝莓果然东倒西歪,这点已有心理准备
拿掉盒子,店家还有用大泡棉纸围一圈(加分)
http://imgur.com/A0nX0Kh
外层有一条红色缎带增添异样的喜气感
http://imgur.com/3qf0evC
上层的白糖粉满满一层,正中间已产生白雪堆积
http://imgur.com/opKKb0P
外圈是排排站的手指饼干
长短排列不一,不影响美味
只是难免有点失望
我还以为会是齐高的美观饼干外墙
草莓真的很大颗,这点网络评价与店家说法都一致
他们家的草莓应该真的是我遇过最大颗的!
内层是标准的双层奶油蛋糕
中间馅料是奶油加上草莓薄片
上面的草莓大颗到蛋糕切片后一直倾斜XD
http://imgur.com/6MVc486
看个比较明显的夹层照片
中间就是奶油,还有些微的草莓薄片
http://imgur.com/a32msLS
切到一半,蛋糕真的会如同网络照片一样往中间倾倒(中间比较凹)
http://imgur.com/UQiBq8b
海绵蛋糕没有什么问题
海绵蛋糕搭配微甜的奶油馅一向都很安全
中间的草莓薄片感觉偏酸(不知道是不是心理因素)
但上面的草莓就蛮甜的
不过主角草莓大颗就是最重要的事情了吧!!!! 哈
http://imgur.com/WG1A1Dy
外围的手指饼干也很不错吃
手指饼干与海绵蛋糕两种口感,确实有替蛋糕带来另一种风味
偏干带脆又比较甜一点,基本上就是台式马卡龙的放大版
我喜欢混合著手指饼干与蛋糕一起吃
但家母特别喜欢把手指饼干留到最后,直接拿起来吃XD
外观视觉上确实挺惊艳的
只不过这个比较不像我以为的“双层草莓蛋糕”
也可能被宣原跟郃嘉的蛋糕带走了风向
毕竟他们的内馅都比较偏向奶油卡士达酱
口感与滋味上都比较不一般
而爱妻草莓蛋糕就是单纯奶油馅
我有种在吃生日蛋糕的FU (黑人问号脸)
一种上面的水果给的特别大方的生日蛋糕
默默觉得好像有点普通XD
不过这应该算是我自己的误解XD
这并没有影响美味程度啦~~
现在店家也已经展开夏季芒果蛋糕的订购
如果想要尝试看看的也可以去抢看看有没有释出的名额
毕竟每个人的喜好不一样
有机会多尝试看看也是好事啊!!!! 哈

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com