请问电锅把鸡蛋蒸熟，剥壳后丢铸铁锅卤，
卤5分钟后看鸡蛋变整颗黑，不是局部黑点
https://i.imgur.com/FDqXsJU.jpg
里面食材有红萝卜、豆腐、菜头，
卤汁是百草粉、酱油、二砂、盐和水。
自己有吃一颗，蛋本人应该是没坏。
请问...这个状况是???
谢谢大家
作者:
CPYH (年少轻狂吉他手)
2022-09-18 14:40:00被其他食材霸凌到全身黑青了
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2022-09-18 15:00:00你到底做了什么 让它这么灰心
硫化物应该会在蛋黄表层，最多有一点跑到蛋白外，整颗变黑还真没看过
作者:
dslite (呼呼)
2022-09-18 15:33:00铁蛋秘方
作者:
jfw616 (jj)
2022-09-18 16:02:00铁蛋
作者: a5365389ptt (a5365389) 2022-09-18 16:27:00
Ptt就是厉害...什么状况都有
作者:
mepass (努力浪费人生)
2022-09-18 16:30:00发现新食谱？
作者: hehohoe (hehohoe) 2022-09-18 17:08:00
哥伦布是你？
作者:
kinoko (...)
2022-09-18 17:27:00这颜色好均匀啊~ XD
作者:
luelue (煞气a)
2022-09-18 18:01:00第一次看到这种颜色的蛋0.0
作者:
SalDuar (in the dark码：)
2022-09-18 18:03:00硫忙蛋wwww
作者:
glygame (光)
2022-09-18 18:23:00太酷了吧！
作者:
hsiao28 (HSIAO)
2022-09-18 18:29:00好酷喔水泥色的XD
作者:
medama ( )
2022-09-18 18:53:00有笑有推
作者:
ga86041 (Vetiver)
2022-09-18 19:33:00我觉得它黑得满美的
作者:
HIVE (summer)
2022-09-18 20:02:00硫忙蛋XDDDDD
作者: Even13 (master) 2022-09-18 20:09:00
第一次看到这样的蛋 真不知道能不能吃
作者:
vgil (巴吉)
2022-09-18 20:24:00好酷喔XD
作者:
mepass (努力浪费人生)
2022-09-18 21:06:00其他的蛋也有变色吗
作者:
Mupzopod (pinballmachine)
2022-09-18 21:19:00看起来其他食材和卤汁颜色都正常、太神秘了
作者:
hantulee (花旗卡爱用者)
2022-09-18 21:29:00就是蛋和铁锅化学反应之后的颜色而已，其他食材当然正常无颜色变化
作者: rttlac 2022-09-18 21:59:00
好黑喔
作者:
cute1314 (还是原来那个我)
2022-09-18 22:26:00好好奇
作者:
bonade (深邃的寂寞)
2022-09-18 22:38:00点开爆笑，这还不是一般铁蛋的黑耶
作者: sepends 2022-09-18 22:52:00
太酷了怎么会是这个颜色
作者:
q22w (摁)
2022-09-18 23:08:00为什么XDDDD
作者:
tver (决定无有疑)
2022-09-18 23:23:00奇蛋，快去注册制程开卖！
作者: belif818 2022-09-18 23:47:00
佩服
作者:
hsiao28 (HSIAO)
2022-09-19 00:03:00好奇如果再丢两颗进去会不会一样也是这颜色
作者:
fake (fake)
2022-09-19 03:20:00酷xDD
作者:
erisiss0 (965005)
2022-09-19 04:34:00不错阿 这拿去市场上卖应该有噱头研究出制程应该真的是有商机的
作者:
diabolica (打回大師å†æ”¹ID)
2022-09-19 07:20:00好帅喔==
作者:
KARENPP (小灰妹妹，哼嗨哟)
2022-09-19 07:32:00好酷喔～很可爱可以转笨版了，乌骨鸡风味蛋
作者:
YCL13 (静默)
2022-09-19 08:52:00那个有黑点的是因为没剥壳呀，你这个是剥好了当然全部变黑
作者:
cute1314 (还是原来那个我)
2022-09-19 10:24:00感觉是产生化学变化
作者:
ryan0222 (也无风雨也无晴)
2022-09-19 11:02:00真铁蛋
作者:
hsin1106 (过于喧嚣的孤独)
2022-09-19 12:38:00感觉是铁锅的问题，我上次用铁锅卤煮蛋也是这样
作者:
leonian (......)
2022-09-19 13:19:00好酷喔XDDDD
作者:
hantulee (花旗卡爱用者)
2022-09-19 13:28:00搜寻‘卤蛋有奇怪的黑色分布’，以前有人碰到一样的问题
作者:
jyekid (会呼吸的痛)
2022-09-19 13:54:00受到家暴的卤蛋们 呜呜呜
作者: Lucas318 2022-09-19 13:57:00
检查锅具内侧，有无锈蚀问题！家里发生过生锈锅具煮绿豆汤变黑的纪录。
作者: yayahahaha 2022-09-19 15:07:00
挖乌……这卤蛋卡到要去收惊了
作者: gn557894 2022-09-19 19:56:00
看了就想来一颗
作者:
OCDLee (leeeel)
2022-09-19 21:26:00请问好吃吗？（认真想知道）
作者:
AS2000 (Sid)
2022-09-20 12:58:00笑到停不下来，真铁蛋XDDD
作者: LBP (嘟噜嘟噜瘩瘩瘩) 2022-09-20 15:25:00
以为走错板 XDDD
作者:
faalihsy (冬天快来吧)
2022-09-20 22:08:00太酷了！！！！
作者:
ytwu (愿 天佑全球)
2022-09-21 00:06:00太神奇了！感觉充满矿物质很营养
作者:
molaloura (molaloura)
2022-09-21 02:55:00什么神奇黑蛋XDD
作者:
mike508 (sky2xxxx)
2022-09-21 14:43:00也太黑了吧
作者:
lordmi (星宿喵)
2022-09-21 22:00:00@gn557894
作者:
jang99 (胖)
2022-09-22 18:45:00神串推一下
作者:
tw4563335 (tw4563335)
2022-09-22 20:46:00可以卖了 取名 竹炭蛋 一颗25元 竹炭糖心蛋 一颗40元
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2022-09-22 21:49:00过好几天了还是没有黑蛋的权威解释，原po你看看你干了什么
作者:
hantulee (花旗卡爱用者)
2022-09-23 00:05:00有兴趣的可以实验铁锅加酸再卤蛋试试.
作者:
bsqq541 (朵拉)
2022-09-23 11:55:00再卤久一点会变铁蛋吗XD
作者:
hantulee (花旗卡爱用者)
2022-09-23 16:04:00作者:
Yisai (eliumi)
2022-09-25 09:07:00有奇怪的东西混进去惹
作者: tfads543 (tfads543) 2022-09-25 10:53:00
赛博庞克风料理
作者:
kiopl ( )
2022-09-26 19:12:00带来不幸的蛋！
作者:
scolar (s)
2022-10-26 22:23:00好神奇