[问题] 瓦斯炉炉火太大

楼主: RuRuSu (苏茹茹)   2020-11-10 22:02:33
如标题,家里换了樱花牌的g2922ag后
因为火很大,一年来大概已经换了三只不沾平底锅
主要是即使转到炉心火,炉心火焰也很高
只能瓦斯炉上转到最小可以稳定的火(但很容易熄灭)
目前是换铁锅,想说没有不沾涂层可以比较耐用,但使用上还是觉得很困扰...
ex.煎鱼沾锅之类的(技术不好)
想请问有没有其他方法可以辅助
感谢大家
作者: greenfetish (~绿色小精灵~)   2020-11-10 22:36:00
直接从瓦斯接头那边把瓦斯关小
楼主: RuRuSu (苏茹茹)   2020-11-10 22:40:00
家里是用瓦斯罐,所以是瓦斯罐的阀门转小?
作者: xulu0 (miss)   2020-11-10 22:50:00
打电话给樱花客服问问看
作者: lvnps (啧~~)   2020-11-10 23:14:00
架高
作者: X120oops   2020-11-10 23:19:00
先放一块导热版再放锅子呢?
楼主: RuRuSu (苏茹茹)   2020-11-10 23:33:00
有问之前卖我们的业务,他说这组就是强调火力(倒地)有买导热板,找时间来试试,之前有想过架高,但没有符合的器具
作者: evilangel666 (我是郭肥XD)   2020-11-11 07:44:00
会不会是你用不沾锅的方式错误?
作者: keckelly (请叫我企鹅先生)   2020-11-11 10:22:00
我也用这口炉, 必须不开火下油或食材不然不沾锅会烧坏MASA和萝洁塔的视频也有用这炉, 应不致于不能用不沾锅但不可开最大火炒菜, 最多旋钮开45度
作者: kuraki156 (kuraki)   2020-11-11 10:58:00
同困扰
楼主: RuRuSu (苏茹茹)   2020-11-11 15:33:00
这样看来我使用锅具的方法不一样,我还是会有习惯稍微预热旋钮的确最多只能开45度,不然火真的太大
作者: Bekkafly (AfricanAsian)   2020-11-11 20:38:00
炉架是否可以垫高离火头远一点试试看?
作者: draven (Clever Scum)   2020-11-12 02:30:00
预热不沾锅 o_O?
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2020-11-12 08:30:00
导热网
作者: vi000246 (Vi)   2020-11-12 17:31:00
买个炉架 架高一点 或是别用不沾锅了 这种大火力的炉适合铁锅快炒
作者: cake51640 (uuuu4ni)   2020-11-12 20:25:00
我家也是https://i.imgur.com/5dnnmIU.jpg是不是樱花都有这个问题
作者: taiwancola (台湾可乐)   2020-11-13 23:24:00
用不锈钢锅跟铸铁锅刚刚好

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