楼主:
RuRuSu (苏茹茹)
2020-11-10 22:02:33如标题，家里换了樱花牌的g2922ag后
因为火很大，一年来大概已经换了三只不沾平底锅
主要是即使转到炉心火，炉心火焰也很高
只能瓦斯炉上转到最小可以稳定的火(但很容易熄灭)
目前是换铁锅，想说没有不沾涂层可以比较耐用，但使用上还是觉得很困扰...
ex.煎鱼沾锅之类的(技术不好)
想请问有没有其他方法可以辅助
感谢大家
楼主: RuRuSu (苏茹茹) 2020-11-10 22:40:00
家里是用瓦斯罐，所以是瓦斯罐的阀门转小?
作者:
xulu0 (miss)
2020-11-10 22:50:00打电话给樱花客服问问看
作者:
lvnps (啧~~)
2020-11-10 23:14:00架高
作者: X120oops 2020-11-10 23:19:00
先放一块导热版再放锅子呢？
楼主: RuRuSu (苏茹茹) 2020-11-10 23:33:00
有问之前卖我们的业务，他说这组就是强调火力(倒地)有买导热板，找时间来试试，之前有想过架高，但没有符合的器具
作者:
keckelly (请叫我企鹅先生)
2020-11-11 10:22:00我也用这口炉, 必须不开火下油或食材不然不沾锅会烧坏MASA和萝洁塔的视频也有用这炉, 应不致于不能用不沾锅但不可开最大火炒菜, 最多旋钮开45度
楼主: RuRuSu (苏茹茹) 2020-11-11 15:33:00
这样看来我使用锅具的方法不一样，我还是会有习惯稍微预热旋钮的确最多只能开45度，不然火真的太大
作者:
Bekkafly (AfricanAsian)
2020-11-11 20:38:00炉架是否可以垫高离火头远一点试试看?
作者: draven (Clever Scum) 2020-11-12 02:30:00
预热不沾锅 o_O?
买个炉架 架高一点 或是别用不沾锅了 这种大火力的炉适合铁锅快炒