怀孕27周,认识的阿姨刚好开中药行(40年)跟他说想买但不会挑选,
阿姨拿了干燕窝+配好的红枣、黄黄片不确定名称给先生
并且说明了煮食方式、吃燕窝的好处
一早还在睡时他就先起床帮我煮食(好贴心)
1.冲洗、浸泡10分钟(简单搓洗)
2.浸泡15分钟 燕盏展开 再搓洗 (洗去杂质)
3.剪开红枣、洗净的燕窝、黄黄那片)等放入、注水(盖过)
4.电锅2杯水,直接炖煮,跳起后加冰糖,再闷30-60分钟(都可)
就可即食了!
这是我第一次吃在家煮的燕窝,意外的觉得先生有料理天份XD
越简单越难煮但燕窝好像不难
也可能燕窝品质很不错,原本以为燕窝会臭臭的口水味(孕妇朋友说的)
分享给有需要的人~原来补品不难自己做
先生说好吃的话我们每周煮一份给宝宝吃XD
怕广告嫌疑我就不贴上买的资讯囉,有兴趣的人可以站内我~
吃太快忘记先拍照哈哈
吃一半:
https://i.imgur.com/BpmbYXd.jpg
https://i.imgur.com/KL9tgzI.jpg