※ 引述《hbw71611 (男人KTV)》之铭言：
: 在家煮饭
: 三人份
: 家人不吃苦瓜、胡萝卜
: 肉类都吃
: 喜欢吃辣
: 喜欢吃海鲜（除了鱼）
: 喜欢吃芋头（要软的）
: 喜欢吃小的玉蜀黍、小黄瓜、笋子
: 口味可以偏重一些
: 有什么可以推荐的料理吗？
我也是三人分 握手
建议你夏天可以做凉拌菜(前一天可以先做好这种)
肉类也可以凉拌
底料:蒜头、辣椒、糖、盐、好的乌醋(个人偏好台酒陈醋)
冬天可以做锅类 砂锅煲类
这样选择就很多了
玉米笋、笋子、小黄瓜
都很多种菜色可以选择 从清炒到火锅、砂锅、凉拌、生菜沙拉都可以
海鲜就是蒸、煮、炒、炖拌
喜欢吃辣就是辣椒酱很重要
拌面拌饭蒸鱼蒸肉都可以加一匙
最简单的做法就是辣椒酱(喜好)+酱油1+橄榄油1 这个拌什么都相当不错用
一般我都是三菜一汤
青菜、主菜(鱼、肉)、蛋/瓜类/豆类/豆腐类、
菜色口味重就配清汤类 口味较清的才考虑浓汤这样
如果喜欢的话 意大利面也不错
拜托我妈买干辣椒他买超级大一包...
乌贼意大利面加大量的干辣椒去炒非常好吃~
主要是你要有一个方向 然后比较好制定策略 XD