[问题] 推荐台湾的好食材

楼主: ak47nak47n (ak47n)   2018-03-04 18:33:38
想请问一下大大吗,是否知道有哪些
管道是在介绍
有关于台湾的食材
不论是茶叶,米,蔬菜,鱼类,都可以
又或者是我们鱼农,农夫的故事也可以
就是有关于台湾食材的的都可以
万事拜托了,自己找的书有这三本
天下杂志,幸福台湾味
我的美味地图:发现台湾好食材
料理铁人采鲜厨房:自行车环岛寻找台湾好食材
网络上有
上下游,还有一些部落客的文章,
乡间小路杂志
再麻烦各位了,谢谢大家
作者: IM183cm5566 (183cm 仁甫鸽)   2018-03-04 18:54:00
丰年社
作者: nyaa (喵)   2018-03-04 21:33:00
可以找找关键字“农夫市集”,有些市集会在FB分享简单的故事或是一些食材的小知识。另外最近追踪的粉丝页“酸女孩的甜点料理手记”也会介绍一些时节知识,不知道是不是你想要的?
作者: wiwic (薇克)   2018-03-04 23:20:00
吴季刚哥哥吴季衡的猪肉
作者: X0X0 (跑啊高桥)   2018-03-05 07:28:00
徐仲可以看看
作者: hsuehhm   2018-03-05 07:31:00
作者: ALENDA   2018-03-05 15:17:00
绿竹笋、碧螺春、山胡椒
作者: sisyamo   2018-03-05 18:43:00
好吃杂志,风格跟乡间小路蛮像的还有台湾食通信,以各地域划分出了很多系列的刊物
作者: wahahaha (wahahaha)   2018-03-07 12:34:00
红藜

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