[问题] 冷冻猪血糕最简单的煮法及吃法 eva19452002 PTT批踢踢实业坊

楼主: eva19452002 (^^) 2017-07-31 16:06:19

我目前想到冷冻猪血糕的2种煮法
1.干煎(就是不放油直接在不沾锅煎)
2.清蒸
煮好后再洒上胡椒盐
不知道大家有没有推荐的及吃法
好不好吃无所谓，煮法及吃法越简单越便宜越好
谢谢大家

作者: ingss (萧萧) 2017-07-31 16:10:00

清蒸，沾花生粉跟蒜头酱油，超好吃

作者: ntpu79469208 (ç´™ç‰‡äºº) 2017-07-31 16:18:00

放进碗里加水，盖过猪血糕，进微波炉煮

作者: mubaby (倒数计时) 2017-07-31 16:29:00

水煮捞起来拌酱油膏跟沙茶酱

作者: msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹) 2017-07-31 16:37:00

煮一个火锅料的概念

作者: medama ( ) 2017-07-31 16:56:00

清蒸或水煮沾酱

作者: winered (爱到牲畜无怨尤) 2017-07-31 16:57:00

我都用气炸锅不加油就酥脆再洒胡椒盐还有和菜头玉米一起煮成关东煮

楼主: eva19452002 (^^) 2017-07-31 17:02:00

谢谢大家热烈的回应，我会参考各位的煮法

作者: FRET (KK) 2017-07-31 22:43:00

拿个小锅，猪血糕加入麻油、酱油、水、姜丝半卤半煮收干对女生很好，男生也不错

作者: edithptt (吃太饱) 2017-08-01 14:12:00

切块加蒜头酱油调味料搅拌后微波像卤过入味

作者: yesohya 2017-08-01 15:22:00

猪血糕是熟的退冰直接吃最省最简单

作者: ntpu79469208 (ç´™ç‰‡äºº) 2017-08-02 01:41:00

退冰直接吃不会乾乾的吗？

作者: nuances (暖喜司) 2017-08-02 14:51:00

麻油煸姜片然后下猪血糕煎用盐调味就很好吃了

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