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巧克力类的饮品都是使用“巧克力云庄”的巧克力，完全打败多数的手摇饮料店了，高档
的好品质绝对喝得到，茶品或是鲜奶茶的表现也都很优秀，以手摇店的价格登场，却是下
午茶店家般的水准，真心推荐大家来喝喝看。巧克力类的饮品都是使用“巧克力云庄”的
巧克力，完全打败多数的手摇饮料店了，高档的好品质绝对喝得到，茶品或是鲜奶茶的表
现也都很优秀，以手摇店的价格登场，却是下午茶店家般的水准，真心推荐大家来喝喝看
。
毛毛其实是很少在喝手摇饮料的人，不外乎个人觉得不健康、来源不明...等等因素，但
是今天毛毛竟然要推荐大家一家手摇饮料店！就知道这家饮料店的来头一定不小，不然毛
毛怎么还会喜欢到要推荐给大家，继续看下去，你一定会找到原因。
店家位于热热闹闹的台北车站附近，最近的交通方式～根据google map的显示，从“站前
地下街”的Z6出口出来，直走后右转，再照着google map走就可以看到了，店家很大，黑
白色的店面，非常显眼。
提米可可(TIMI COCOA)是巧克力云庄(SCHOKOLAKE)的关系企业，所有的巧克力饮品都是使
用“巧克力云庄”的巧克力，高档到应该不需要毛毛多做解释，店面整个非常“巧克力”
，墙壁满满都是巧克力砖，完全就是引人犯罪的想吃巧克力阿～。
冰柜里面有很多零售的巧克力和精致的蛋糕，如果临时想要送女友巧克力，也是个给你临
时抱佛脚的地方（无误）。
主要以外带为主，但是旁边也有六个位子可以坐着喝喝饮料、吃吃甜点，满贴心的。
ＭＥＮＵ
还有卖啤酒实在超特别！
＊未成年请勿饮酒，喝酒不开车＊
云乌鲜奶茶 45元
（半糖微冰）乌龙茶与鲜奶的混合，说不上是什么特殊新颖的东西，但是要做的好喝也还
不容易，这杯可真是让毛毛爱上了，乌龙的茶香浓而不烈，完全没有被鲜奶的味道抢走，
鲜奶的香气也与乌龙香并进，两者达到完美的平衡，谁也不遮掩谁，配上半糖的甜度，恰
好把乌龙的味道更加凸显出来，非常好喝！
鱼池红茶 35元
（微糖微冰）当然也有提供一些基本的茶类，使用台湾在地茶，香气与味道都恰到好处，
不会过淡无味，也不会有单宁的苦涩，泡的刚刚好。
（这两杯是右后方的，忘记打开拍照，所以直接先和大家讲味道）
提米可可（冰沙） 60元
里面使用了“巧克力云庄”的巧克力（超高档），喝的到巧克力的颗粒，苦甜不甜腻，完
全打败星Ｘ克的可可碎片星冰乐阿！而且才60元的价格，还可以喝到超高档的“巧克力云
庄”的巧克力，根本佛心来着。
红色恋人（草莓） 60元
使用草莓果酱和水蜜桃果酱，与牛奶下去打成冰沙，口味偏酸不死甜，很浓郁，要尽快喝
完不然会分层。
这样一杯才60元，你还要买星Ｘ克吗？（欸
提米可可（热） 60元
（半糖）照店家推荐的甜度选的，跟毛毛一样是无糖控的读者，也可以选择无糖的可可，
冬天悄悄接近了，喝杯热乎乎的热巧克力再舒服不过了。
这么大一杯的热可可，使用“巧克力云庄”的100%可可粉，用牛奶冲泡而成，浓郁度适中
，这个价位与品质，根本完全打败便衣商店的巧克力牛奶，而且重点是还这么大杯，CP值
超高。
店家也有在贩售一罐一罐“巧克力云庄”的100%可可粉，100%可可粉在外面很难买，台湾
几乎是买不到的，喜欢100%可可粉的读者赶快来买，店员说曾经有客人一次带了20罐回去
。
宇治抹茶鲜奶茶 65元（L）
（去冰无糖）店员说热的喝起来会比较淡一点，所以毛毛就选了冰的去冰。
以一杯65元这么大杯的抹茶来说，它的表现已经很ok了，而且甜度又都可以调整，甚至觉
得与其买星x克的抹茶拿铁，不如买“Timi Cocoa”的抹茶牛奶，便宜又可以喝到品质不
错的抹茶。
黄金岁月 30元（L）
（半糖去冰）喝起来真的有浓浓的自然麦香，使用和鲜酿啤酒相同的澳洲进口小麦来制作
的，好厉害！真的很特别又好喝，这完全不是麦x红茶可以比拟的。
而且大杯才30元，连店员都说老板是不是不要赚钱了XD？
纯蜜茶 45元（M）
（半糖微冰）这阵子使用的是龙眼蜜，店家拒绝使用调和蜜，坚持使用高成本的纯正蜂蜜
，喝第一口你就会知道，整个蜜香扩散至每个味蕾与鼻腔，只是半糖而已，却可以喝到扑
鼻的蜂蜜香，超赞！简单的茶品加上蜂蜜，竟然可以这么好喝，大力推荐这个。
蔓越莓冰醋加椰果
酸酸甜甜，好好喝，虽然颇甜，但冰醋的酸味也不落人后，是个很解渴又少女的饮品，椰
果吃起来也很嫩，不会像有些连锁店的椰果吃起来中间都会硬硬的，饭后来一杯也会很解
腻又有帮助消化的感觉。
草莓啤酒 70元
比起生啤酒，这个出场的时候气泡较多且口味偏苦，真的有草莓的香气与淡淡的粉红色，
适合爱喝啤酒的粉红少女哈哈。
＊未成年请勿饮酒，喝酒不开车＊
很特别的是，草莓啤酒还可以做成漂浮喔！非常特别，连一些调酒专门店应该都喝不到这
样的搭配吧。
纯麦生啤酒 70元
麦香够且不会苦涩，喜欢啤酒的很推荐试试看。
＊未成年请勿饮酒，喝酒不开车＊
除了饮品之外，基本上“巧克力云庄”的其他巧克力商品也都可以在这边买到，“巧克力
云庄”走的是高档路线，价格确实在很亲民，说实在，毛毛是GODIVA的爱好者，但其实“
巧克力云庄”的巧克力品质一点也不输给GODIVA，只差在一个是台湾在地品牌，一个是比
利时进口品牌，同样是使用高档的巧克力来源，为什么不多支持在地品牌呢？：）
草莓巧克力
里面包著完整的草莓干，除了北海道六花亭有在贩售，好像也想不到有哪个品牌有在贩售
这种巧克力，而且“巧克力云庄”还是草莓干＋草莓巧克力，六花亭的还只是草莓干＋白
巧克力而已，草莓控绝对不能错过的阿！酸甜又好吃，完全没有想象中的甜腻。
威士忌生巧克力
“巧克力云庄”的生巧克力毛毛以前就吃过了，甚至还使用它们来做甜点（食谱作法请点
我），上次吃到的是榛果口味，这次品尝到的是威士忌口味，好香好香的威士忌酒香，却
一点也不呛鼻，
而且“巧克力云庄”的生巧克力有个非常明显的特点，就是即使冷冻过后直接吃，一样是
入口即化，市面上很多生巧克力其实冷冻过后就会变得很硬，关键在于“巧克力云庄”的
生巧克力中的水份比例非常低，所以才可以达到即使冷冻直接吃，也可以入口即化。
他们家的生巧克力很优秀，毛毛个人也是超喜欢的。
橙酒生巧克力
这个是店员他们自己买著吃的，他们说之前有帮客人买，几十盒在2、3天内就销售一空，
但是基于店家冷藏柜不大，实在没有多余的空间在冰这些东西，所以这款后来就没有在此
贩售了。（想要吃的话还是可以直接去巧克力庄园购买。）
橙酒的香气在入口的瞬间就毫不保留地显现了，也太好吃了吧！真的很厉害。
冷藏柜里面还有好多好多精致的蛋糕，价格都不贵，种类实在太多了，毛毛无法一次都吃
过与大家分享，先分享最前面这个粉嫩的小东西。
草莓小木轮 95元（切片）（完整380元）
看到这个粉红色，毛毛根本无法抗拒，年轮蛋糕可是可是费工又昂贵的甜点，“Timi
Cocoa”居然才卖95元真的很佛心，而且很多店家的年轮蛋糕是甚至不卖切片的。
外层是一圈软软的草莓巧克力，整个年轮蛋糕都是满满草莓的香气，加上这粉嫩粉嫩的颜
色，身为粉红少女（？）不来一块怎么行，口感扎实，甜度适中，绝对不输知名店家。
除了单个单个贩售的巧克力，当然也有多个的礼盒。
老酒吧 60元
这是热销前两名的口味，吃起来有点像是金沙的感觉，只不过里面没有花生，跟毛毛一样
不太喜欢吃花生的读者，这个巧克力根本是为我们设计的。
蜜桃甜酒心 60元
白色的外表有着绿色开心果点缀，身为抹茶控，这样的色系实在是毛毛的爱。
ㄧ咬开，里面的蜜桃酒立刻就流出来来！避免浪费里面的蜜桃酒，最好一口塞或是用原本
的底纸接着。蜜桃酒的酒香非常解白巧克力的甜腻，达到完美的平衡，好好吃。
果心覆盆莓 45元
上面有花朵的印花，超适合送女生，咬开后里面有着一层酸酸甜甜的覆盆莓果酱，还有一
层像是生巧克力口感的巧克力，整体吃起来酸酸甜甜，还有些许的苦甜，感觉就像是恋爱
的滋味，好好吃。
＊＊整体小小评价＊＊
借这次机会终于对“巧克力云庄”有所了解，虽然重点是来喝饮料的，但是却也对“巧克
力云庄”有更深的了解与喜爱。这次的重点是饮品，除了一些比较常见的饮品之外，“
Timi Cocoa”更推出了非常多款的特色饮品，都是外面喝不到的新奇饮品，而且最棒的是
巧克力类的饮品都是使用“巧克力云庄”的巧克力，完全打败多数的手摇饮料店了，高档
的好品质绝对喝得到，茶品或是鲜奶茶的表现也都很优秀，以手摇店的价格登场，却是下
午茶店家般的水准，真心推荐大家来喝喝看。
-本文为合作邀稿，但文字均为毛毛真实感受。
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