请问有人有上过“台湾大学
巧克力官能鉴定人员”吗？
看了介绍有点心动，但学费让我有点犹豫
因为从事相关的食品工作，
想问这门课是否值得？
希望能听听有上过的人的意见，谢谢。

这门课上的内容基本上是从可可豆制成巧克力的过程，有很大部分是实作与试吃，但是成品跟外面卖的还是有差喔，不过可以肯定的是你绝对可以安心地吃下它。另外老师会分享他对可可产业的愿景及规划。