https://www.facebook.com/VandenCycling/posts/858461780996016
昨天半夜在跟网友"讨论"这件事，
我发现一年来除了产品进化避开争议字眼外，
并没有像这位网友说的能更进步，
因为到现在他都不知道事情的源头是什么。
所以为了回馈?力挺我的乡民们(我也只知道这些东西@@)
我想，我还是把我所知道的关于GI对运动补给的影响再写一遍，
之前光顾着笔战，这些东西是片断的呈现。
让旧雨新知再复习一次GI大战XD
GI简单的说就是各种糖类吃进去以后转变成"葡萄糖"进入血液的时间长短
数字愈大GI值愈大，数字愈低GI值愈小
低GI食物<=55，中GI食物56-69，高GI食物为70以上，
看起来很简单，但是实际上因为我们吃一餐混合著很多种食物，
加上每个人的消化系统不一样，实际上误差也不小
理论上GI值影响最大的是比赛前2小时到开赛前30分钟，比赛中，比赛后的补给。
现在我们的补给品，
包括赛后训练后有人会吃乳清蛋白都有营养标示和成份可以参考，
如果大家能够更了解成份和营养标示(赛中碳水化合物60-70g/hr)
就不会被商人所蒙敝，而且更能掌握该吃什么和份量。
前2小时到开赛前30分钟选择低或GI食物，
让血糖不会瞬间冲高导致胰岛素分泌过多反而血糖降低，
开赛30分钟内和比赛中可以选择高GI的食物，
因为运动时升糖素和皮质醇上升抑制胰岛素分泌，
所以吃高GI食物并不会有一般突然低血糖的情况发生
反而能迅速补充血糖使肝糖不容易耗竭而产生疲劳。
而运动后肌肉对胰岛素高度敏感，
你吃进去的糖类和蛋白质大部份都会往肌肉送，
能够帮助肌肉修复增长和补充更多肌肉内肝糖。
当初就是看到FB上一直出现低GI补给法，十亿人都惊呆了!!!
所以我就说他们鬼扯还分享了他们那篇不属于地球人的生理反应，
接下来就发生一连串的事件了……@@
所以鬼扯还不淮别人说鬼扯还寄存证信来，
另一最大苦主V大还真被告@@
到底是哪门子的经营品牌。
还有我也不知道我有什么好坚持理念的，
啊我不就只是把事实说出来，
我只是看到一就说一没说它是二而已。
详情就看最原先的po文吧!!
原po谢谢你，因为你我才会上自行车版面打这么多字。