昨天晚上骑训练台幻想着自己踩出破千瓦的瓦数时,可能因为吃太多低机哀食品不小心
晕了过去半梦半醒之间胰岛素跟我分享一件事,他说就算32GI原厂老板Mark Wolff的
部落格说糙米糖浆(brown rice syrup)的GI值是98,维基说98,livestrong 网站也说98,
老板提到的澳洲检测单位也说98。但是在6/1的特定人士的限量手册会说:因为糙米产地不同,所以糙米糖浆的GI值也会不
一样,可能从GI 25~98都有可能,再说糙米GI值只有55,故得证high intensity sport
gel能量包是低GI补给。今天你吃的是低GI(25),明天可能吃到高GI(98)的能量包,每一
包的GI值都不一样喔。
不过先别管GI值了,你有听过稳定的碳水化合stability carbonhydrate(TM)吗? 没有?这是
我们最新的发表,不管高GI还是低GI,我们产品里稳定的碳水化合物就是有办法稳定血糖
,增加脂肪燃烧!(谜之声:不稳定的碳水化合物是什么?会爆炸吗)
最后我室友买阿松割包回来救我,于是我就醒过来了......
图一 大家都说brown rice syrup是GI 98的高GI食材
http://imgur.com/ZTUqN6O
图二 老板说brown rice syrup在澳洲GI检测是GI98,刚好Sydeny在澳洲拥有
http://www.glycemic.com的检验机构
http://imgur.com/X1CZ6qT
图三 你有听过稳定的碳水化合物 stabilitycarbonhydrate吗?
http://imgur.com/hiwuWc0