最近试做吕升达老师的曲奇饼干配方，但发现烤好的曲奇即使放凉后口感还是很松，印象中曲奇应该不至于松成这样？
请问会是我过筛时粉有些掉出来吗？QQ 谢谢
食谱如下：
无盐奶油200g
糖粉45g
低筋面粉163g
玉米粉38g
杏仁粉20g
香草精2克