目前在安排未来新家的厨房，在烦恼烤箱的选择
目前因为家里很小没有烤箱，以前是用Panasonic 32公升的（不记得型号了，但应该是全
平面机械式那个系列），以前比较常做的像是蜂蜜蛋糕、戚风、各种饼干、布列塔尼奶油
酥饼、巧克力橘子片这类，也会做一些欧式面包、吐司，很偶尔才会料理像是烤鱼、烤肉
原本是在考虑嵌入式的，分别有去看了Bosch跟伊莱克斯，觉得蒸烤炉的功能很强大，但
是爬文看满多人提到嵌入式不适合做像是戚风这类的点心，会影响蛋糕成形
所以目前也在考虑板上很多人推的好先生、烘王的烘焙用烤箱
所以想请问
1. 嵌入式蒸烤炉以我比较有可能制作的点心类型，是可以胜任的吗？
2. 好先生、烘王的烤箱，如果偶尔真的要料理咸食，也是可以的吗？
3. 如果选择以上两种烘焙用烤箱，放在电器柜的话（有保留散热距离），板材有办法耐
高温吗？
4. 以上两种烘焙用烤箱，预热大约要多久呢？如果是早餐要烤热几片吐司面包，适合吗
？还是还需要另外一台更小的烤箱吗？因为像原本规划嵌入式的，就有打算另外买一台小
烤箱准备早餐用
两种类型的烤箱价差不用说，但其实最主要的考量还是能不能制作点心，以及如果选择烘
焙用的，是不是偶尔也能料理咸食
希望有相关经验的人可以跟我分享，先跪谢大家了QQ