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[问题] 退冰的达克瓦兹饼皮

楼主: decacao ( )   2020-07-01 23:52:03
达克瓦兹烘烤时要撒过糖粉才会有脆脆的表皮
上面的糖珠或脆皮是不是退冰后会有点融化呢？
正常都会这样吗？
之前吃都没注意过
https://i.imgur.com/pa8rU8v.jpg
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