[问题] 法式甜点书选择?

楼主: bridge850108 (座敷童子)   2019-07-15 10:56:15
1.问题叙述/食谱配方:
以往做甜点都是照着部落客或一些食谱网的食谱做
刚好近几个月比较有空想每天花点时间打好基础
希望版友可以帮忙选个书
我是看自学甜点的ig推这两本
不过第一本搜寻出来清一色都是广告
好像完全没人讨论?
请问是价格还是内容问题吗
感谢
2.相关图片(选择性检附):
法国甜点圣经:巴黎金牌糕点主厨207堂甜点课(精装)
https://i.imgur.com/W6jYTcr.jpg
甜点之王法式烘焙圣经
https://i.imgur.com/GrX406H.jpg

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