发问时请尽量详述欲做的品名、配方内容、操作过程、问题点并最好附上图片以供判断
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1.问题叙述/食谱配方：
最近在教同学们做磅蛋糕，我示范过一次后，再请同学们做，我做的磅蛋糕出炉后，中间
是有微微的山丘，可是同学们做的却是平的，想请问原因?
食谱:
无盐奶油 50g
低筋面粉 50g
蛋液 50g
砂糖 30g
柳橙汁 10g
泡打粉 1g
柳橙皮屑 少许
烤温 我的170/170, 同学们的170/160
我觉得可能的原因是
1.同学们的奶油打不够发，且泡打粉不够
2.虽然烤箱相同，但是同学们的份量较多，可能造成烤温下降
谢谢各位大大帮我解答！
2.相关图片(选择性检附)：
https://i.imgur.com/nzQPFXi.jpg
同学们的长这样，切开后的组织是对的，不是粿，中间的线是我原本想帮他们裂口的比较
漂亮才切的，大概是在放入烤箱后8分钟，烤箱门有因此开了满久的，都切完线才关上