[问题] 初学者烤箱选择

楼主: efs851362001 (黄)   2016-11-12 00:13:15
我是没接触过烘焙的初学者,对烘焙很有兴趣,未来想先从贝果.蛋糕卷.甜咸派类点心着
手。因为是职业妇女怕只是一时兴起所以想从便宜烤箱入手。
是初学者所以想要有发酵功能的烤箱为主。
目前考虑中的有
1.晶工jk-7300 +深烤盘 价格2199
https://tw.bid.yahoo.com/item/100157516492
比较犹豫的是怕玻璃爆裂伤到人,其他坏掉的话应该还可以加减用,应该平常不常烤东西
,偶尔假日使用而已。
想询问深烤盘有需要一起加购吗谢谢
2.东元xyfyb3521烤箱 价格2190
https://m.tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=6223936
这台感觉蛮吸引人,有我想要的发酵功能跟上下火独立,但都没有看到开箱文跟推荐文,
也没做过烘焙,不知道好不好用。
想请问版上的前辈们哪一台比较适合初学新手呢?谢谢
作者: linewook   2016-11-12 08:24:00
我买1,1650元 深烤盘另外买三能,偶尔做面包小蛋糕也用一年多了
作者: amoroe13 ( OE )   2016-11-12 09:33:00
觉得上下火独立比发酵功能重要
作者: apnaapna (静)   2016-11-12 14:27:00
我也是初学者,也是买1,觉得满好用的,不过我没用过别家的无从比较啦…
作者: waba0171 (无知)   2016-11-13 04:48:00
这两个都同一家代工厂出来的 便宜归便宜 但受热不均匀
作者: k37440 (k37440)   2016-11-14 09:10:00
如果是加减使用,选1,温度太夸张再退
楼主: efs851362001 (黄)   2016-11-14 13:56:00
好的~决定是买1来玩玩看,谢谢大家
作者: yesman1214 (礼品找我)   2016-11-14 14:56:00
差不多

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