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[问题] 布丁液的糖影响烘烤时间?

楼主: dogbydog (神秘兮兮神经病)   2016-07-23 18:14:52
昨天烤一个30g糖的布丁液
一个小时烤完
今天烤一个36g糖的布丁液
一小时20分烤完
都没预热烤箱，都有隔浅浅的水
请问是糖份的缘故?
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