[问题] 用过专业烤箱的烘友请给评!! alex1983 PTT批踢踢实业坊

楼主: alex1983 (一生的事业) 2015-02-25 22:36:53

如题所示~~
有劳用过专业烤箱的烘友们给个意见跟评价吧
本人最近打算入手专业一层一板的石板蒸气烤箱
(下层是发酵箱)
目前锁定五个品牌分别是
中部电机，宏展电机，三麦，正大，升上
预算的部份不限
欢迎有使用过以上品牌的烘友们
给予意见跟评价，以供选购时的参考依据

作者: tibet1973 (tibet1973) 2015-02-25 23:42:00

还以为这边的人都用晶工烘王好先生

作者: tommyfly (飞仔老地方囉) 2015-02-25 23:49:00

没上限就冲中部电机...

作者: s20210 (Soleil) 2015-02-26 00:52:00

中部+1 气密差很多

作者: EFPTT (名字不重要) 2015-02-26 01:45:00

没上限就当然直上中部呀

作者: polb (不理不理是我无情) 2015-02-26 03:05:00

中部三卖蒸气都乱喷

作者: s85249500 2015-02-26 06:52:00

借标题问一下，我在网络上都找不到各品牌蒸气石板烤箱的价位，能约略的讲下价位吗？谢谢

楼主: alex1983 (一生的事业) 2015-02-26 08:06:00

目前问到的价格带约为~正大80k，宏展110.5k，中部125k，然后剩下升上跟三麦还没问~~~(三麦要三月才开工)，有最有最新消息会再update上来!

作者: photbb (chun) 2015-02-26 10:40:00

下个月烘焙展可以去现场问阿

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