[问题] 比较不咸的奶油乳酪？？ cherrylinda PTT批踢踢实业坊

楼主: cherrylinda (LALA) 2014-11-28 22:25:53

抱歉想问一下
昨天第一次尝试重乳酪蛋糕
使用的牌子是卡夫　2kg装的
冰过夜今天吃时
觉得偏咸@@
朋友吃过也觉得很咸...
但我完全没加盐啊T^T
有查一下
也有人觉得卡夫偏咸
亏我觉得它是奶油乳酪第一大牌的....
请问有其他品牌的奶油乳酪是好吃,品质好又不那么咸的吗??

作者: mirageme 2014-11-29 00:00:00

跟安佳比, 我觉得卡夫做出来的比较细致说, 咸我觉得还好

作者: finis (黑暗的尽头) 2014-11-29 02:20:00

卡夫2kg的很咸,但小包装125G的好像还可以

作者: polb (不理不理是我无情) 2014-11-29 11:45:00

我以价格来说用过日本的还有法国的，比较贵都偏咸。倒是有个叫史密菲的我觉得价钱不高也不算咸，你可以找找看

作者: wind6300378 2014-11-29 14:44:00

乳酪蛋糕偏咸的原因也有可能是糖加得不够

作者: LoveMia (黄小泡) 2014-11-29 15:27:00

北海道的四叶奶油乳酪…

作者: yesman1214 (礼品找我) 2014-11-30 20:44:00

楼上那个价钱..............

作者: olaw (故人) 2014-11-30 21:20:00

安佳的奶油乳酪我觉得不错，我在烘焙材料行买1公斤250元。灯塔的也还可以，1公斤230元，但是有反式脂肪

作者: Glorymatter (Moni) 2014-12-02 19:23:00

我前几天有做，我使用安佳，食谱是ray lin的，我和家人朋友都觉得好吃！但电子秤坏了，所有东西都只是大约估计，觉得很幸运可以好吃！！

作者: Junchoon (裘髯客) 2014-12-02 20:18:00

乳制品都有天然的反式脂肪酸

作者: mirageme 2014-12-03 22:08:00

我们这边卡夫只有小条的, 我是跟大条1kg的安佳比

继续阅读