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[问题] 糖油/粉油拌合塔皮

楼主: vvicloudky (鱼030)   2014-07-13 23:09:08
想请教达人们这两种方法各做出的塔皮，有何差异呢？在保存方面，何者可以维持较久的“偏硬的酥脆”口感呢？
谢谢！
作者: hsiaopi   2014-07-22 22:35:00
比较硬脆的是粉油喔!
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