[问题] 请问烤箱发酵温度

楼主: kinki0214 (媛媛)   2014-07-11 11:55:48
不好意思~我想请问晶工7300
烤箱发酵温度是几度?
因为家里没有箱温度计
我把面团放进去后 转到发酵
可是铁架跟面团摸起来有点热
不知道是不是太到
铁架是烫的这样是正常吗
作者: jlo67   2014-07-11 13:49:00
上下火温度要归零
作者: BMT1231 (让懂你的人爱你)   2014-07-11 13:52:00
如果是在台湾目前的天气其实不太需要用到这个功能,我大概都开10分钟左右,剩下的用室温发酵烤架会有点热是正常的,因为发酵还是有在加温
作者: hangpchome (hangpchome)   2014-07-11 14:17:00
我这台同型号,开发酵时都会闻到一股很奇特的味道~不知道正常吗XD
作者: clark999 (百香绿茶~)   2014-07-11 20:20:00
40度左右
作者: celery118 (待。宝)   2014-07-14 04:04:00
我也是用这台,发酵约38度

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