◎时间:2020.09
◎地点:土库
◎店家住址:云林县土库镇中正路52号
电话:05-6628068
价位:25～40
分享心得:
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（个人主观感受，仅供参考）
这次要介绍的也是同事爱店之一，更是 PTT板友推荐有加的豹哥，据说餐点分量、风味、
价钱都令人满意。
【店家外观▼】
豹哥位在中正路上，对面是“台湾自来水公司土库营运所”，是相当醒目的地标。
门口料理区炉台外侧有餐点价目可以参考。
【店内环境▼】
店里没有太多装潢，整体相当干净明亮。桌椅以两人座为主，还有一张多人圆桌。
价目表贴于墙面，另有面纸与塑胶杯供客人自取。
【桌面摆设▼】
桌面摆放了卫生筷、牙签、各式调味料以及置物桶。
【MENU▼】
餐点有饭面类，汤品、黑白切与小菜，品项选择颇多。
饭面类都在40元内，小菜最贵也不过30元，价格相当平实。
【干油面（小）30元▼】
面量很多，我还以为是店家端错大碗的，上头的蒜泥酱让人食欲大开，且消除了油面本有
的呛味。浇淋肉燥，撒了些许胡椒粉提味，并加了豆芽菜与葱段增添口感与香气。
搅拌后享用可感到十足的蒜味与油葱香，面条滑溜有弹性，肉燥酱汁量足，吃起来不会过
干。
【油豆腐10元▼】
卤得相当入味，咬下去会喷出卤汁。
【卤猪皮15元▼】
上头加了不少蒜泥，但不至掩盖掉卤汁的香气，猪皮软嫩到几乎入口即化却不过烂，令人
不住一口接一口夹着吃，相当下饭。
【粉肠汤30元▼】
用料非常有诚意，放了快三分之一碗的粉肠，随便一舀都好几块。
加了姜丝与榨菜的汤头喝起来酸甜带咸，相当爽口。
【结论▼】
这次来得太晚，没能吃到传说中CP值爆高的烫青菜，不过享用的这几道餐点在口味与分量
上都挺让人满意。