[食记] 土库 国小水饺店

楼主: hsimufei (修道缘君)   2020-10-10 08:41:54
◎时间:2020.09
◎地点:土库
◎店家住址:云林县土库镇中正路94号
电话:05-6622238
价位:20~75
分享心得:
网志图文版:https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/47515293
(个人主观感受,仅供参考)
常常听同事聊到他们的爱店“国小水饺店”,餐点分量多又便宜好吃,所以每到用餐时间
若没有及早前往,总得等个好一阵子,这些评价想当然尔已挑起我想一探究竟的念头。
几次下班经过时,店内外已有不少客人,故始终没有踏进店里。后来在某次补班日,一下
班便直奔店家,恰逢晚餐营业时间开始,得以悠闲享用美食。
【店家外观▼】
共有两个店面,料理区在其中一个骑楼下,另一间店面则辟为内用区。
【店内环境▼】
店内摆设相当简朴,有方桌两张、圆桌三张,搭配铝凳。面纸则设于墙面供客人自取。
【自助区▼】
提供各式餐具、酱料碟与各式调味料。MENU也置放于此。
【MENU▼】
餐点有面类、水饺类、饭类、汤类与小菜类,水饺全是手工水饺,据说所有用料、汤头等
皆为老板娘亲自烹煮。
汤品中的紫菜蛋花汤、青菜豆腐汤、粉肠汤与肝连汤自三月起已停卖,并另推出季节性综
合汤。
【餐点实照▼】
此次用餐我点了大份咖哩饭、烫青菜与小碗综合汤,餐点很快地一一上桌。
【咖哩饭(大)60元▼】
看那几乎快满溢出来的咖哩和放好放满的各种用料,让客人在视觉上已获得相当大的满足

店家的咖哩虽不至令人惊艳,但咸淡得宜,用料有马铃薯块、红萝卜块、洋葱与软嫩不柴
的鸡胸肉,吃起来有一种妈妈的家常风味,让身为异乡客的我稍慰解了思乡的愁绪。
白饭分量超多,而咖哩汤汁量也给得很足。
【烫青菜20元▼】
当天的烫青菜为地瓜叶,再浇淋以适量肉燥调味。
叶菜口感软嫩,菜梗微带脆感,吃得出店家拣菜的用心。
【综合汤20元▼】
当天的综合汤用料有竹笋丁和鱼丸。
汤头相当清甜,笋丁鲜脆爽口,鱼丸口感软 Q。
【结论▼】
个人觉得餐点CP值与家常口味是很大的卖点,只需铜板价就可让身心获得相当大的满足感
作者: breakingdown (As time goes by)   2020-10-10 14:39:00
觉得这间水饺蛮普通的

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