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血肉模糊汤
是原住民的传统美食 通常在丰年祭出现
之前去花莲还看到特别在卖的店
满想吃吃看味道如何
根据新闻
.....血肉模糊汤，是带肥的猪肉块，加进排骨、肠子等猪杂碎一起大锅煮，还有两样绝
不可少，一是早上现杀的猪鲜血，还有自晒的干菜，不必其它调味，只要再加盐巴，就是
超级鲜甜的部落美味。
早期部落自己杀猪，现杀现取血煮汤，现在是由肉品市场半夜屠宰，为免血液凝固，一杀
完就要赶紧提血回到部落。......
满好奇味道如何
大家喝过血肉模糊汤吗？