[闲聊] 丼饭店里的姜丝到底干不干净 nyxqqqwer PTT批踢踢实业坊

楼主: nyxqqqwer (nyxqqqwer) 2019-07-15 17:25:58

https://i.imgur.com/K8lprD4.jpg
就是这个
我不确定是不是姜丝我假设他是姜丝
没有冷藏就摆在那里
没有密封就盖个盖子随便你夹
在更换的时候是整罐倒掉换新的
还是只有把罐子装满旧的永远堆在下面？
我还满好奇的
这里有女孩儿可以帮忙解答吗？

作者: leoth (小猫) 2019-07-15 17:29:00

最下面的最好吃欸！

作者: mmiu (mmiu) 2019-07-15 17:34:00

对牛肉面店的酸菜有同样疑问

作者: KENGOD0204 (断舍离) 2019-07-15 17:36:00

有"些"晚上会放冰箱

作者: kimura0701 (花坛金城武) 2019-07-15 17:37:00

需要我帮你转到sukiya脸书问一下吗

作者: meihuang065 (meihuang) 2019-07-15 17:40:00

我以为没吃完的会直接原封不动进冰箱，隔天在继续～

作者: Mkhls (薇薇) 2019-07-15 18:13:00

不要知道事实比较好

作者: a27647535 (叫我干嘛？) 2019-07-15 18:17:00

都变红了

作者: KENGOD0204 (断舍离) 2019-07-15 18:29:00

有遇过店家三种。1放隔夜，没了隔天补，2晚上放回冰箱，隔天在拿出。3剩料放回补料瓶，清洗器具，隔天在上料。

作者: XDdong (冬冬) 2019-07-15 18:48:00

有几次晚一点去都收起来了应该是放冰箱惹

作者: comeoverbong (Brenda Sim) 2019-07-15 18:49:00

我不敢吃

作者: jjse (山上有匹狼) 2019-07-15 19:23:00

有一种全部剩的装一罐

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