※ 引述《pauljet (呵呵)》之铭言：
: 3 鳐鱼生鱼片
: 鳐鱼放到稻草里发酵一周后 切片
: 味道刺鼻 这个跟北欧国家吃腐败鲨鱼肉差不多 软骨鱼类体内有大量的氨
: 要经过发酵处理才能吃
: 大家去韩国会想吃以上三种海鲜吗？
不懂韩文, 曾经在小吃店点了一盘
阿珠嬷一副讶异的表情, 可能很少人点吧, 还不便宜(好像一万韩元左右?)
还以为是普通的生鱼片拼盘
口感是很韧的生鱼片, 配上浓厚的尿骚味
这股尿骚味不是从鼻子闻到的
而是你在口中咀嚼鱼肉时, 犹如明太子一样, 啵地喷发出来
如果出现在 将太的寿司 中, 那就是背景出现小便斗, 唰唰唰地澄黄液体灌入水管
还有附类似酸菜的东西跟酱油, 但完全无法压过那个阿摩尼亚味
最后为了面子, 跟朋友偷偷把吃不完的鱼片装在纸杯中面不改色地偷渡出去
愿君一试, 共勉之