Re: [闲聊] 外带只能站着等吗

楼主: ownlife (月光宅鱼)   2017-08-16 00:31:35
我是这样想的
当然一般人都会让内用的人先入座
可是就等待时间的角度来看
如果这间店的设定是 内用优先出菜
那为了提升翻桌率 内用先入座很合理
但如果是依照先来后到出菜
那么内用先入座 就只是让外带的人站着等 内用的坐着等
好像变成惩罚外带(?) 而外带其实节省了店内用餐的部分成本
所以反而应该先来先坐着等 后来的点完菜站着等 XD
这和我们习惯性的想法有点冲突 谁可以从理性角度帮我分析一下问题出在哪 0 . 0
作者: Moratti (哭哭)   2017-08-16 01:33:00
内用优先出菜 太过分了 那外带当然要去坐空位 逼店家先做外带
作者: i4303348 (鲜橙柚)   2017-08-16 02:00:00
一开始的设定就是问题了阿
作者: eva19452002 (^^)   2017-08-16 07:29:00
如果内用优先,我一开始就先内用,等上来后再改说我赶时间帮我包起来外带,这样既可优先,又有位子坐,更有冷气吹
作者: maozz (毛子)   2017-08-16 09:26:00
楼上XDD
作者: djhaok (djhaok)   2017-08-16 10:10:00
我不知道大餐厅怎么样啦!不过我遇到的小店都是依照先后顺序出餐啊!
作者: Nightu05 (Tiffany)   2017-08-16 10:42:00
没设等候区也没立牌外带不准坐,先坐着等很ok有些店外带会比较快,就算没比较快,那也是照顺序 合理

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