纯粹抱怨文
我承认饮食占了健康的一部份没错,
但觉得家人对健康饮食的追求已经到了走火入魔的地步
举例来说,在家里煮的菜主要以川烫清蒸为主,
有什么菜啊肉阿,全都丢到一锅汤里煮大锅菜,盐巴放一点点提味,几乎吃不出咸味那种
主要都吃食物的原味
什么味霖鸡汤块奶油的调味品在我家根本看不到
自己煮重口味的料理,像卤肉炸鱼红烧XX时,又会抢著吃...
真是非常奇怪的心态阿
其实这样算还好,我还勉强可以接受
更甚连菜都吃自己种的,好吃就算了,还都是软软烂烂很难咬的水煮野菜
食物只去有机店买,问题是我看了也是从食品工厂出来,根本没差
水果只吃没农药的,可是我认为只要洗干净就好,现在脂溶性农药也很难吃的到
不用特地花几倍的价钱去有机店买那些健康食物,台湾有很多农产品也是很好的
而且还不一定是真的有机食品...
只要喝的东西是"好东西",像是熬煮的地瓜汤、无糖绿豆汤都会认为非常的解渴
拜托...渗透压根本跟人体不同,最解渴根本心理作用
就算是难吃的健康食品,都会说:人的口味是可以改变的,你吃习惯就好吃了
我看改天如果科学家研究出屎里含XX物质,吃了会健康,他们也会跟风吃屎
最近都开始各吃各的,偶尔才吃一下家里的"健康无味料理"
不然都说不想吃晚餐或是已经吃饱
健康料理是好的,但追求过度就不能接受了...
这跟健康饮食无关,跟厨艺有关,简单调味的食物还是可以很好吃的(当然食材本身就要很好)反正就分开吃啊,家人也本来就没义务为你煮菜啦
台湾人好像普遍认为无调味就是健康饮食添加一些天然香料、微生物发酵的食品,不但美味,对健康也很有帮助
奶油、鸡汤块、味精我家也没有。主要塩跟酱油酱油买好一点取代味精
作者:
jmqo1136 (laviwu)
2017-07-26 11:08:00作者: beartsubaki 2017-07-26 11:08:00
青菜用烫的营养易流失! 这应该google后蛮常见的说法
作者:
nyx254 (琳)
2017-07-26 11:09:00水煮吃久了好崩溃 清淡不用这么极端吧
作者: beartsubaki 2017-07-26 11:09:00
所以他们一点都没追求健康饮食啊
作者: beartsubaki 2017-07-26 11:10:00
其实就各吃各地就好了啊 只要不会在你耳边建议你的话
作者: syuasdio (世界) 2017-07-26 11:12:00
厨艺问题+1,我家也煮的很健康,可是很好吃
作者:
reinakai (睡眠不足的人生)
2017-07-26 11:23:00青菜用水煮 哈哈哈 都没营养了
作者:
iiiivy (眠羊)
2017-07-26 11:29:00其实...不是自己煮的旧加减吃,搬出去之后就能解脱了~最讨厌的就像我朋友他公公... 不自己煮又硬要养生...
作者:
iiiivy (眠羊)
2017-07-26 11:30:00虽然不会坚持到天天水煮,但几乎不能外食、不吃红肉~
作者: office360 (板桥柯佳嬿) 2017-07-26 11:30:00
各吃各
作者:
iiiivy (眠羊)
2017-07-26 11:31:00不过可以跟家里讲一下...有些东西的营养室脂溶性的~像是胡萝卜的营养~ 用油炒的营养会比生吃或水煮高~建议~ 他们煮~ 然后你自备胡椒盐、山葵胡椒粉XXD
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2017-07-26 11:40:00那是厨艺的问题,你说的那些我家也都没有,但我用盐巴、
作者: twwei (bobo) 2017-07-26 11:40:00
健康是很好,但没有品质也很OOXX,我觉得难吃不吃。
家里也是这样,不过很好吃欸另外水果最好吃有机的没错,因为喷农药 光洗皮是洗不掉的
作者:
iiiivy (眠羊)
2017-07-26 11:41:00不过我也喜欢吃食物的原味...但不会很频繁~长辈看到就觉得菜没颜色没味道~ 酱油膏就倒下去了orz
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2017-07-26 11:42:00像烫青菜不能久烫,鲜鲜脆脆捞起来加酱油加蒜泥就超好吃
作者:
symjay (symjay)
2017-07-26 11:50:00最解渴就是水啊,油也要吃喔,没有油身体很多机制会出问题,不要因为油的东西吃太多要改变就变成都不吃
作者: wombat121 (wombat不是猪猪) 2017-07-26 11:50:00
有盐巴不错了 我家的不放盐只会说食物原本的甜味
我有时会用铸铁锅煮蔬菜汤,真的只要加盐,汤就很鲜甜了耶!可接受清淡但前提要好吃
作者:
cargo (Vince)
2017-07-26 11:52:00居然叫家人吃屎?每天煎牛排烤秋刀鱼自己吃啊 抢著吃就说可能会致癌啊
作者: TAMAD (GIANTS KILLER) 2017-07-26 11:56:00
吃太健康,身体反而没用免疫力,真的
作者:
leinru (天阶夜色凉如水)
2017-07-26 11:59:00他们只相信报导那就找报导反驳阿
作者: sky1429000 (wei) 2017-07-26 12:09:00
这种的,除非专家站在他们面前直接鲜脆佩不然也是听不下去
作者:
chu3 (天真的致命伤)
2017-07-26 12:12:00好奇这样维持多久了?他们身体都很健康吗?
作者:
yulijih (苏格兰折耳猫)
2017-07-26 12:14:00认识一些自以为没味道难吃就等于健康的 整天信潘XX, 超想当场翻白眼的...
厨艺问题,健康跟调味无关。少油少盐一样可以很好吃,但少油不代表就健康。
作者:
bihef23 (YPH Miss)
2017-07-26 12:20:00过度追求健康有的很容易忽略身体最基础需要的 例如 适当的油脂摄取!我有时候超反感那种电视上鼓吹健康饮食的专家,因为他们会省略不提示一部分人群根本不适用特定饮食方法,只是不断强调这食疗的好处
作者:
racoon151 (壹ä¼å£¹)
2017-07-26 12:20:00很多根本有事 因噎而废食
作者:
DeanCCT (喜德)
2017-07-26 12:24:00羡慕
有时体质差反而是救赎,我吃生蒜会胃痛,所以就逃过一天一瓣生蒜的命运了XD
作者: dsa888888 (KurumiNZXT Kraken X61 C) 2017-07-26 12:29:00
如果只喝绿豆汤、地瓜汤,会需要胃酸消化地瓜还有绿豆,会越来越渴,口渴就喝水。解渴和想喝饮料是不同的事
作者:
shaketo88 (shaketo88)
2017-07-26 12:29:00有些东西必须用油炒才有营养,像胡萝卜
作者:
iiiivy (眠羊)
2017-07-26 12:30:00建议自己或对方去当营养师呢?(误)
作者:
kaltu (ka)
2017-07-26 12:38:00心理健康受味觉和卖相影响幅度远大于一般“不健康”饮食对生理健康的影响
作者:
lin865 (lin865)
2017-07-26 12:45:00遇过只吃需要削皮再煮的瓜类,叶菜类绝不吃怕吃到农药残留,呵呵怎么不吸空气就好
作者: flyhattmann (茶哉) 2017-07-26 12:46:00
尤其煮什么五谷米甚至十谷米紫米,宁愿三餐老外
作者:
casio0406 (casio0406)
2017-07-26 12:47:00不要吃,自己买食材自己煮不给你用厨房就独立出走
作者:
after1 (aaaaaaaaaaaa)
2017-07-26 12:48:00所以他们健康吗?
作者: carolwu18 2017-07-26 12:54:00
很多长辈都这样 对知识一知半解很容易变魔人
作者: sam880629 (山姆老弟) 2017-07-26 12:56:00
都水煮没有比较健康
作者:
zzk2671 (cclemon)
2017-07-26 13:02:00我很爱什么十谷米之类的欸XD
作者: ijlons (ijlons借我的话 我可以씠) 2017-07-26 13:03:00
真的很多人视调味料为毒药 一直嚷嚷化工产品都对人体有害
其实我满羡慕的 家里吃最养生的好像是我 但都水煮很不好啦!
作者: jessicalynn (jessica) 2017-07-26 13:05:00
觉得是厨艺有关
作者:
sxman (超X人)
2017-07-26 13:06:00感觉很好耶 加上个水煮鸡胸肉 很适合增肌减脂
作者:
wonster (caesar)
2017-07-26 13:06:00老人没救了 讲也讲不听
作者:
mystage (亭)
2017-07-26 13:12:00老实说,理盲没救
我家也是 就算要吃方便面她们也会用水洗过好几次面体说是想冲洗掉添加物 (都要吃方便面了还在在意)整个好累而且后来家人也没有比较健康 有得到癌症只能说会得就是会得 外食的食安就是另一回事了
作者:
chunpei ( )
2017-07-26 13:30:00外面健康低卡餐盒,一个都一百多喔
作者: blue0627 (blueSR) 2017-07-26 13:43:00
理念不是问题,最大问题是料理技术吧
作者:
anshley (想念却不想见的人)
2017-07-26 13:44:00调味料多注意钠的摄取量,基本上就没问题了
作者:
jmqo1136 (laviwu)
2017-07-26 13:51:00都没油脂类吃一堆蔬菜还是便秘啦
作者: l061182 (MAO) 2017-07-26 13:54:00
我觉得只要是自己煮健康卫生方面就屌打外面卖的了
我妈天天看健康养生节目 稍吃重口味一点她们就唸半天
作者:
dings28 (Er)
2017-07-26 14:31:00我家是少油少盐的闷炒大锅菜 至少五种东西在里面 吃的超健康且不吃外食 但身体也没多健康...到底是为啥
作者:
minna (是个人妻)
2017-07-26 14:49:00厨艺问题+100...我婆婆很多菜都是煮熟就好,但都好吃~
欧美掀起这股热,一群不懂跟着学,什么都不懂,只要没有调味料就是好,超蠢
作者:
ad826 (å³é˜¿å…”)
2017-07-26 15:28:00这不是健康饮食的问题,是厨艺的问题......
作者:
C6H8O7 (柠檬酸)
2017-07-26 15:28:00那只是不会煮 你炖汤丢一堆洋葱和番茄不加水小火炖 也很难弄的难吃
作者: MIuan (熊猫炸虾) 2017-07-26 15:35:00
我们家也蛮常水煮各种菜,但我不介意,因为想减肥,但是都微生啊啊啊啊,没煮熟
厨艺问题+1,我们家也是吃很清淡,少盐少油,平常住外面回家吃到这种真的很怀念
作者:
loveseba (玉里芭乐丛)
2017-07-26 15:51:00肉类有毒素耶那连肉都不能吃了
作者:
firstname (firstname)
2017-07-26 16:07:00我家青菜常用烫的 但是会加蒜末 酱油或盐巴 还是很好吃跟养生倒是没啥关系 就是夏天天气热用炒的感觉更热
我懂 家里亲戚养生之道讲吃多清淡 但遇超重口味吃超多傻眼
作者:
firstname (firstname)
2017-07-26 16:09:00我们家饮食也是走清淡路线 但会有一道比较咸的好下饭
奶油因为反式脂肪,人造的便宜又香。当然也有品质好的
我家只有用盐巴 酱油调味..辣椒还是自己做的..也自己种菜!但是不会这样煮....是料理的问题
作者: EchoRyne (EchoRyne) 2017-07-26 17:00:00
健康饮食青菜不是要吃生的吗
作者:
huant45 (小猪)
2017-07-26 17:27:00厨艺太差吧,健康又好吃不难
我觉得蛮好的XD 偶尔想吃重口味再自己去买 从小到大都自己外食的觉得羡慕家里有人煮饭
作者: minacoco (米娜可) 2017-07-26 17:59:00
觉得这种人死更快
作者:
bonba (:D)
2017-07-26 19:00:00不想吃就自己买啊
作者:
JVermeer (gutentag)
2017-07-26 19:12:00厨艺问题+1 少油少盐纯天然食材其实也可以煮得很好吃
作者:
leg0125 (leg0125)
2017-07-26 19:19:00我是平常都吃外食有时候想吃蔬果有点障碍
作者:
machiner (Qaz專貼優質文)
2017-07-26 19:27:00怕死吧被网络谣言洗脑惹 要治这种人就要比他更鸡掰
作者: bungtw1024 (羊没吐气) 2017-07-26 20:02:00
蔬菜没油脂真的会便秘,油用好一点很重要,清淡不是不好,要适可而止
作者: shelley0522 2017-07-26 22:04:00
父母有一阵子身体问题煮汤连盐都不加了.不过我妈怕我觉得难喝叫我自己加盐就是了XD
我爸也每天看建康饮食节目分享连结,但整天待在家也不会下厨,都买便当觉得好笑
作者: bbqking (烧烤大王) 2017-07-26 22:48:00
我家也是 而且只要看了某些洗脑文 饮食就会偏向某单一食材 像前一阵子就是姜我还喝过很长一阵子的精力汤 内容物是把有机食材打成很干的泥状物 还好我不挑食 喝了饱一整天 但是久了会暴怒
作者:
firstname (firstname)
2017-07-26 23:41:00烫青菜还是要加油 油吃太少真的容易便秘
作者:
djhaok (djhaok)
2017-07-26 23:57:00我爸的朋友在我爸住院时说什么酱油会致癌,致!%#^&#*@&%
酱油买好一点+1炒菜油也可用好一点,玄米油之类的有些维生素是脂溶性的现在健康饮食节目那么多可以叫家人参考参考
厨艺问题... 我煮饭最常用盐和胡椒, 也不会难吃, 你爸妈的煮法好像我婆婆... 什么都水煮, 然后盐还是加到水里...很多蔬菜切片拌橄榄油, 洒点胡椒下去烤, 出来扮点海盐就超好吃了