※ 引述《marsonele (marsonele)》之铭言：
: 被前面烧到了
: 想去买火锅料 每天在家里煮小火锅
: 这样天天吃会不会胖啊
: 因为想要自己备料比较健康卫生 不打算买现成的
: 这样一来 料就会很多 一人吃要吃很久
: 好犹豫噢
: 到底该不该明天去冲去菜市场买勒
: 目前想到 番茄 泡菜 红萝卜 芋头 豆腐 加玉米粒 这样应该就满多了吧
: 不爱食品类 放弃猪血糕 鑫鑫肠 我也不太敢吃绿白蒟蒻 绿色的很奇怪
天天吃蛮容易胖的
偶尔吃就真的还好
不要主要看妳吃法
传统涮涮锅 汤 1000CC 25大卡左右 (其实没什么热量 就是昆布高汤)
可怕的是 麻辣锅 牛奶锅 豆浆锅 起士锅 臭臭锅那些的汤底
先来算一下 传统涮涮锅热量
菜盘(金针菇 番茄 高丽菜 青菜 贡丸 猪血糕 豆腐 蟹味棒 玉米 饺类)
大概是450~500大卡
肉盘 约100~120公克
鸡里肌 约 90大卡
羊肉片 约 200大卡
霜降牛 约 240大卡
牛五花 约 330大卡
梅花肉 约 350大卡
再来酱料很可怕
沙茶酱一大匙 就160大卡...
再加些酱油醋香油大蒜什么的 基本上就是200大卡UP 跟妳吃一碗饭一样
简单算一算 吃最普通的清汤涮涮锅
一餐热量 450(菜盘)+250(肉盘)+酱(200)+饭(200)=1100大卡
当然啦妳可以不要都吃完啦 火锅料不要 饭吃半碗 酱不要加沙茶酱 豆瓣酱 只用酱油底
压到800大卡不是很难 不算很肥 营养也算均衡
(对了 汤不要喝 不是因为热量高 而是含有大量的普林跟草酸 肉跟菜煮完就进汤里)
一小碗尝尝味道可以
如果妳是吃麻辣火锅 起士锅
那就不用想减肥了....
刚刚说 传统高汤 1000CC 只有25大卡左右的热量
妳知道麻辣火锅是多少吗? 1000大卡!!! 是清汤头的40倍喔
起士锅更是突破天际了... 3000大卡!!! 是清汤头的120倍
如果火锅自己弄的话
我会建议 3种以上的叶菜类 市售火锅料都不要吃(XX饺 XX丸 XX棒)
其他妳说的那几样都不错
肉类的话 以海鲜+白肉为主 红肉少吃吧
有玉米 芋头 地瓜之类的主食 就可以不用吃白饭了
不同的主食粗粮交替吃 比餐餐吃精致白米好太多
酱料就清淡一点 不要加XX酱 XX酱的 热量很高
自己用淡味酱油当基底下去调