我新北人
但是我口味偏重
所以南部的食物我还可以
但因为时常在国外跑
口味也些变了
所以就算我是新北人
口味可能也跟大部分北部人有些差异
我发现大部分台北朋友的味觉真的淡到很奇特
例如豆浆
许多台北朋友都可以接受完全无糖的豆浆
但是我怎么样还是要加一茶匙的白糖
否则完全吞不下那种充满浓烈豆味+草味的味道
珍珠奶茶或是泡沫红茶
手摇杯的饮料我也一概都少糖或半糖
有些朋友坚持喝微糖或无糖
我真得很佩服
虽然糖对身体不好
但是因为我本来就不是每天都喝
所以对于健康来说没什么大问题
另外还有方便面
我有些北部朋友
调味料只加1/3
有些甚至油包不放
我吃了他们煮过的面后
发现好像在吃过水面条
有几个朋友甚至不用酱油
或是用很少(好像只是酱油这样而已)
虽然大家都说为了健康
但是她们吃芭乐会沾粉
米血糕也会用花生粉
明明粉就是最会致癌的东西啊.......
※ 引述《qqaawwss94 (懒惰达人)》之铭言：
: 最近从台中下台南找朋友几次，
: 下去除了看名胜古蹟之外，
: 都被热情的朋友带去吃当地一些有名和有特色的小吃。
: 终于在一次吃炒鳝鱼意面的时候，
: 有点小崩溃...
: 因为来台南吃什么真的都是甜的，
: 鳝鱼意面对我来说更是浓缩版的甜味料理。
: 满多人说南部口味都偏甜的，
: 但是之前在屏东读书好像也没有像台南口味这么甜，
: 满好奇台湾哪个地区的口味最甜，
: 大家觉得呢?
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