Re: [讨论]不会下厨的女孩的料理

楼主: suginamiki (日光小树)   2015-12-18 10:47:42
提供很简单的菜式
酒蒸蛤蛎

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蛤蛎洗净放入盘中
均匀放切好的葱花(先放入葱白)
、姜丝(嫩姜切片2-3片切丝)
、蒜(2-3瓣,切小块)
、米酒(约4汤匙)后
放入电锅蒸(外锅放0.8杯水)
跳起后闷一下再加入葱绿跟奶油
(用的是安佳有盐奶油)
再闷一下后拿出拌匀就能吃了
很简单,大家可以试看看
蛤蜊买法,
去市场问要用电锅蒸的那种好吃、
然后要买吐完沙的,摊贩就会拿给你了
本图蛤蜊份量是100元的量
番茄炒蛋

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黑柿蕃茄三个,8分切
蛋三个,拌匀蛋汁,先倒入平底锅拌炒后捞起(切记有熟就好不要太干)
接着放入番茄块、酌量加点水,闷煮番茄至稍微软烂再把刚刚的炒蛋放入拌炒
依个人喜好加入盐味精拌匀后即可起锅
我认为煮菜不是嘴上说有心就可以了
不动手挑战厨房任务也是没用
失败是下次的成功之母
在下厨时更能体会这道理
与你共勉之。
※ 引述《sgin (sgin)》之铭言:
: 本想发烹饪版,可是我觉得女孩可能更多回响。
: 是这样的
: 我是个不会下厨的女生
: 标准的家事都是妈妈包办
: 就是那种不会做菜
: 只要会读书的教育
: 不像我妈那年代都要会煮
: 我连自己煮都懒
: 宁愿躺在床上饿到睡着就算了
: 我煮东西没耐心会偷吃
: 煮面就水滚丢本身有咸味面进去就好
: 目前技能:打蛋,煎荷包蛋
: 煮水饺不知道会不会烂掉
: 煮水煮蛋
: 我现在交了男友,因为我很穷
: 吃饭钱他会请,如果我煮东西给他吃又不用花大钱又有心
: 上次我跟他说我只会水煮蛋
: 他还说要吃看看,我就煮了
: 我这次想到萝卜糕也不错
: 法式吐司对我来说算是很有水准的料理
: 还想过吐司夹蛋给他当早餐
: 但太平凡而且我们都下午后见面
: 有没有什么简单料理做给男生吃的重点是就算简单但亲手弄Fu就是很甜蜜
: 想问不会下厨的女孩曾为男友作的料理 易上手味道不会很可怕的
: 谢谢大家
作者: blow001 (御姊)   2015-12-18 10:48:00
我不会切姜~我不会加酒~我不会放油~
作者: Louina (米米)   2015-12-18 10:49:00
看起来好香~~
作者: domochu (总有刁民想害朕)   2015-12-18 10:55:00
讨厌 干嘛叫人家用电锅 0.8杯是什么 我不会
楼主: suginamiki (日光小树)   2015-12-18 10:58:00
都不会的话,就买个调理包微波ㄧ下倒入漂亮的盘子就好
作者: shou0823 (↗沉默a大多数↙)   2015-12-18 10:58:00
我不会用微波炉
楼主: suginamiki (日光小树)   2015-12-18 10:59:00
版上钓鱼的真多,不知道是从隔壁爬来的还是真心酸ry
作者: shou0823 (↗沉默a大多数↙)   2015-12-18 11:02:00
呜呜 你伤到我的玻璃心了,我家没微波炉QAQ
作者: cyls62266228 (海龟)   2015-12-18 11:25:00
原原po就借口一堆啊!
作者: shuoshuo5524 (sakuaoi)   2015-12-18 11:47:00
蛤蛎这样一百好贵@@
作者: PUTOUCHANG (自己的废文自己发)   2015-12-18 11:55:00
不喜欢用电锅煮酒料理, 一来温度不够, 二来没烧开一直焖著酒精不会挥发...
作者: wishsummer (Maru)   2015-12-18 11:59:00
爱料理推推

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