买了烤箱之后开始不小心进入烘焙人生(好啦我只是想吃甜点)
第一个做的是约克夏布丁,看到澎起来的高帽子好开心呐~
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虽然面糊倒太多所以没有明显的中间凹下,但是觉得好吃,配蓝莓果酱很不错(成就感上
升)
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喔,优格也是自制的,很简单唷
后来想做胡萝卜蛋糕,不过拌面糊的时候太勤奋所以出筋了(囧),于是变成派
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不过味道不差啦...虽然变成酥脆紧实的口感,既然已经造成就只好尊重它( ̄▽ ̄)
但是太想烤蛋糕了所以又试了一次~
这次就成功了!是带杏仁香味的果干蛋糕,类似磅蛋糕的口感
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切开看到的终于不是粿了真是太感动了!!!烘焙之神有保佑啊!!(撒花)
今天早上吃两块当早餐,冰过的蛋糕搭果酱也超好吃(自己讲)
以上献丑了,只是想跟大家分享喜悦^_^
一定有女孩超会烤点心的吧!!