[讨论] 是不是真的该学做菜了

楼主: cute1314 (还是原来那个我)   2015-03-14 00:37:30
每天都不知道要吃什么
午餐想,晚餐想,
公司、家里附近都吃腻了
每天都随便买点东西回家吃
我妈很喜欢煮大杂烩
就是把一些蔬菜放在一起煮个菜汤喝
可是我不喜欢xd
而且做菜也是要想说要煮什么齁
一样困难~
还有洗碗啊
我都洗不干净欸(糟)
突然好想吃鲔鱼煎蛋(口水)
作者: curryhats (咖哩帽)   2015-03-14 00:38:00
每天买东西回家吃 变 每天买个食材 就会开始煮了XD
作者: jin0 (秃过头)   2015-03-14 00:40:00
煮东西其实不难 像实验一样 按食谱顺序放 锅铲搅一搅就好了
作者: mapxu664 (井底之哞)   2015-03-14 00:41:00
很简单啦烫个青菜 胡萝卜炒蛋 煎个鱼就可以吃了
作者: mimiiy (绿)   2015-03-14 00:41:00
把东西煮熟其实很简单,难的是那些调味料XD
作者: parkromi (亚颀)   2015-03-14 00:41:00
是煮给自己吃还是家人也要吃啊??
作者: CoronaMemory ( 啦?)   2015-03-14 00:42:00
开始学做菜以后,真的觉得...就不会觉得外面的东西
楼主: cute1314 (还是原来那个我)   2015-03-14 00:42:00
我家没什么调味料...糖 盐 酱油XD
作者: Angela0909 (传说中的路人甲)   2015-03-14 00:43:00
以前外宿 明明出去就有很多餐馆、小吃 但常吃的就那几样 比起家里煮的饭菜变化更少 还是自己煮好
作者: kageo101 (kageo)   2015-03-14 00:43:00
如果炒个菜而已有盐有酱油就够了
作者: mapxu664 (井底之哞)   2015-03-14 00:43:00
可以买罐蒜胡椒粒和小胡麻油
楼主: cute1314 (还是原来那个我)   2015-03-14 00:44:00
好喔
作者: jin0 (秃过头)   2015-03-14 00:45:00
叔叔线上教你炒青菜 先切蒜头 成小块状 在锅中放点油
作者: curryhats (咖哩帽)   2015-03-14 00:45:00
还有味醂/米酒/义式综合香料
楼主: cute1314 (还是原来那个我)   2015-03-14 00:46:00
想菜单也是苦差事哈哈!综合香料是整罐的吗大家都会煮吗
作者: jin0 (秃过头)   2015-03-14 00:46:00
再把小块蒜头放入锅中 锅子要够干喔 再放点盐巴 开火
作者: mapxu664 (井底之哞)   2015-03-14 00:47:00
想菜单就去买自助餐时 看他都煮什么菜 稍微记一下
作者: curryhats (咖哩帽)   2015-03-14 00:47:00
我都买小磨坊小罐的那种~在超市有很多种可以慢慢挑XD
作者: jin0 (秃过头)   2015-03-14 00:48:00
以上动做叫爆香 爆香到蒜头劈哩啪啦的时候放青菜搅一搅就行
楼主: cute1314 (还是原来那个我)   2015-03-14 00:48:00
炒菜我知道啊(略懂略懂),这样是不是早上要来冲菜市场了QQ
作者: ashkaze (畏怕阳光)   2015-03-14 00:50:00
煮菜还好,但如果是煮一人份这才是真正头痛的开始
作者: jin0 (秃过头)   2015-03-14 00:53:00
再教你一招 一匙酒 二匙糖 三匙醋 四匙酱油 五匙水
楼主: cute1314 (还是原来那个我)   2015-03-14 00:53:00
怎么说
作者: attack911 (九一一行动)   2015-03-14 00:54:00
我也要学!
作者: jin0 (秃过头)   2015-03-14 00:54:00
再切些猪肉一起放进电锅蒸就可以吃了 这叫“步步高升”妈妈的私房菜 可惜她这辈子都没办法再煮给我吃了 哭哭顶好有卖四物汤包 再买包鸡肉 四碗水煮成两碗 女生喝不错喔
作者: a0953952096 (小蜗)   2015-03-14 00:59:00
我今天煮的难吃到自己吐出来倒掉
作者: monicatsai (monica)   2015-03-14 01:00:00
请问想学作菜小家庭吃是去报名中餐丙检课程有帮助吗
作者: kageo101 (kageo)   2015-03-14 01:01:00
可以喔 或是社区大学偶尔也会开料理课可以去学学
作者: curryhats (咖哩帽)   2015-03-14 01:01:00
我都先去超市买 比较能买小包装和价钱 买熟再去市场
楼主: cute1314 (还是原来那个我)   2015-03-14 01:09:00
丙级没啥帮助我有考欸哈哈哈超市的肉新鲜吗有些肉冰太久 吃起来有怪味
作者: anicole0412 (小毒毒)   2015-03-14 01:14:00
大杂烩很好吃耶QQ
作者: curryhats (咖哩帽)   2015-03-14 01:14:00
超市要买上面有贴"冷藏肉"的比较好 牛肉就没办法了千万别买超市冷冻柜里的肉...
作者: pennybb (pennybb)   2015-03-14 01:46:00
可以载app,有食谱很方便,推爱料理
作者: Truetolove (大T)   2015-03-14 01:53:00
看了织织的分享就改观 其实自己煮可以照自己的喜好很开心啊
作者: abbyu41827 (天边一根毛)   2015-03-14 03:08:00
很想要自己煮菜可是真的太麻烦了
作者: steven211 (默)   2015-03-14 03:20:00
所以买回来别放太久阿 不然想做那天或前天在去买
作者: that110 (Nita蔗糖、姜、剥葡萄柚 )   2015-03-14 03:57:00
完蛋...我开始煮饭之后反而觉得外面卖的都变难吃了XDDD今天发懒不想煮,买了以前觉得好吃的便当吃...吃了几口就决定明天还是不要懒惰了...推爱料理+1,超实用的食谱app全联有生鲜部门的肉质都还不错,蔬菜也好吃!调味料也齐全,价格又比其他超市便宜,没时间去早市买的可以考虑。
作者: pandablue49 (乖)   2015-03-14 08:56:00
最近开始煮觉得很友趣
作者: gameflier   2015-03-14 15:32:00
找食谱连煮一个礼拜帮男友带便当了 晚餐也尽量吃自己煮
作者: amadda (小京)   2015-03-14 21:55:00
爱料理食谱很赞,可以去传统市场买菜便宜又新鲜,一开始可以去看摊位人数,像我去买青菜时就顺口问那摊肉好,老板跟旁边的婆妈就会说那摊的东西比较好有些还会说带你过去,传统市场买久了去大卖场看到那些菜真的会买不下手,因为贵又不新鲜

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