楼主:
momo0910 (Ayumu)
2015-01-28 11:34:08最近找到工读是关于日式猪排餐厅
由于没做过这类餐饮 之前顶多做过饮料店 觉得颇累 昨天第一天去 今天全身酸到不行
而且工时超长（对我来说）
想问板上的女孩们 因为我没做过餐厅
想请问餐厅的打工模式都是这样吗？
1、从早上11：00做到晚上22：00中间休息1.5小时 虽然休息时间好像蛮长的 但我还是觉
得很累 （第一次做PT 工时那么长）
2、听比我早两天来的新人 第三天就自己完全独立 点餐 倒茶 收盘 加小菜之类的 我觉
得我至少要一星期才可以熟练…昨天第一天上班 有一桌点四份火锅 我要收两次才收干净
因为太重了 会拿不动 第一天还好 有老手帮 但如果之后我独立 那一区什么都全部自己
来 我觉得以来第三天就要全场hold住真的很难…
而且由于有可以无限续饭 汤 茶和小菜 没有一刻闲下来 不断的帮客人加他们要的真的好
累！！！我之前有当过房务员 但觉得这比房务累好几倍！！而且有些客真的很讨厌！帮
他们询问是否要上甜点 他们说等二十分钟后再上 二十分钟后去问 就很不耐烦说刚刚不
是问过了…
总之会努力去适应 但当初说好开学之后给班自由 但昨天主管说 平日至少给三天 假日一
天 对我来说有点多…因为几乎每天都上到五点半 晚上再接去上班到晚上十点 隔天又有
小考和交作业（我的本系每天都有作业和小考）
觉得一点小烦恼 …
作者:
lispm (lis)
2015-01-28 11:40:00餐饮都这样啊
作者:
haddi (haddi)
2015-01-28 11:41:00胜x殿?
之前做过也是日式简餐，说每个月如果做超过几个小时就有奖金，结果每个月都快超过主管就会开始不给班==，觉得这种餐饮店的pt真的会当初讲的给实际给的都不一样，然后更扯的是加班完全没加薪，可是几乎每次要全收完，至少要超过一到两小时(下班跟百货关门是十点)，
作者:
fiiox3 (飙速宅男)
2015-01-28 11:41:00没准时下班过. 充满人情压力的行业
作者:
fiiox3 (飙速宅男)
2015-01-28 11:44:00规定超8hr的要1.33倍薪水，主管还把多的时间填到我没班的天 tmd
觉得要嘛只能适应，要嘛只能辞职靠脑工作(家教之类的)，不过像这种的我一开始也很不能习惯，但最后熟练了真的会麻痺然后动作会变快啦，可是还想不想再做就见仁见智了
时间太长 身体出毛病 我认为能在餐饮待很久是很厉害但我不想
作者:
sosoing (望天)
2015-01-28 11:46:00离开餐饮业后～再也不想回去
作者:
chiidg (chiidg)
2015-01-28 12:03:00餐饮业就是这样 累得像狗钱超少 不过你听起来有一点草莓
餐饮就这样，我11-晚10工读休1小时，熬过去就有钱啦加油
作者: Rurumico (吉拿) 2015-01-28 13:19:00
我打工也是餐饮，很累但是把客人都安顿好的感觉很有成就感哈哈，原po加油！
作者:
nora216 (silentsea)
2015-01-28 14:32:00做过+1 不要跟别人比 照自己步调学 久了就很上手了^^
作者:
ownspace (ownspace)
2015-01-28 15:14:00餐饮业真的辛苦..但政府有规定工读不得超过7小时，我以前公司最多给我七小时而已
作者:
a8668234 (æ²èŠ¯)
2015-01-28 15:40:00我觉得餐饮最累的是脑残客人一堆...而且做过餐饮后出去吃饭对店员态度都会变超好XDDDD
作者: eating0928 (口乞口乞) 2015-01-28 16:01:00
餐饮的确都这样，不过班表帮你排这样应该可以跟店长反应一下吧~感觉你们店里很缺人
作者: meilulu 2015-01-28 16:05:00
做一个星期就被骂：你都来多久了！（呃...7天然后因为通勤没车 要搭公共汽车 不能太晚下班 就被觉得想偷懒当初明明就提过不能太晚下班了QQ
作者:
mayound (ç¸æŽ§)
2015-01-28 16:07:00做过 只能说熟能生巧 但是每次上班压力还是很大
之前做过两份都是日本料理店的工作 只能说熟能生巧 加油
作者:
Fongin (步莱恩)
2015-01-28 16:36:00餐饮外场就这样 越早上手越强 不喜欢就离职吧
作者:
gagichen (gagaga)
2015-01-28 17:16:00最近也是第一次做餐饮 真的好累 最讨厌遇到没礼貌的客人自己为自己花钱是大爷
作者:
TYCC (夏天)
2015-01-28 17:51:00餐饮都这样 习惯就好了
作者: yuli2003 (小澄) 2015-01-28 18:44:00
餐饮会遇到的问题百百种，解决了经验就是你的，加油！
餐厅很累，不过我在国外坐一小时有15澳币耶。台湾就...当学经验吧
看这篇我好想念我当初做餐饮打工喔，很累但是也瘦好多，那时完全当有钱拿的减肥班在上，半年瘦15kg，离职就加倍奉还了（泪
我想我跟你应该在同餐厅工作，我也是自己应征上，第一