※ 引述《crackedup (crackedup)》之铭言：
: ※ [本文转录自 Food 看板 #1Kko5Xqp ]
: 作者: crackedup (crackedup) 站内: Food
: 标题: [请益] 我吃不出来十元寿司跟较贵寿司的不同>//<
: 时间: Sun Jan 18 10:58:38 2015
: 我发现对我来说，十元寿司、争鲜寿司、或更贵的寿司
: 其实我吃不出来不同耶~ >//<
: 同样鱼的油脂味都有出来、只是十元寿司比较小片吧
: 有一种吃起来脆脆的鱼(争鲜是黄色边、十元寿司是红色边)也都一样脆脆好吃
: 有一种全都铺满红or橘鱼卵(不知真假?)的，好像是十元店才有(?)，我也觉得蛮好吃
: 我真的觉得要是有人拿争鲜盘子or更贵盘子，上面放十元寿司，我也吃不出来…
: 有人跟我一样吗？ 可否教我分辨的诀窍呀？
: (不知道聊这个会否有违板规阿？若有恳请告知喔，我会自d的)
我好爱吃寿司
我觉得便宜跟贵的的确有差
虽然我不是很专业 但吃了几年下来发现
贵的摆盘好、肉厚、比较新鲜
便宜的就肉薄、排整齐、新鲜度就看多便宜了
10寿司卖的15元鲑握我也觉得怪怪的...
附上最近吃的
http://i.imgur.com/I0Fi0yD.jpg
http://i.imgur.com/qtIR3mp.jpg
http://i.imgur.com/MVbEsG1.jpg
http://i.imgur.com/x7GSNxl.jpg
至于师傅的功夫上
我是觉得夹起来或拿起来不会松散及格...