Re: [洒花] 分享自己做的健康早餐~~ 大家一起来做!!!

楼主: MonicaQ (MonicaQ)   2014-11-05 10:06:33
早餐吃得好~~一天精神好,我也要贡献一个省时好方法给大家参考
我最近也都三餐尽量自制,只是晚上下班后煮菜做便当、再吃晚餐很疲累
我前阵子看闷烧杯很好用,本来很想采买一个来做料理实验,
只是我本身已经有一个480ml的象印杯,每天都装自家煮咖啡到公司喝。
闷烧杯一般都是500ml或者更大,考虑到携带的实用性就有点犹豫。
某天我突发奇想说要做个实验,测试现有保温杯是否闷出粥来。
我平常大约六点到家,我在三点半时先将保温杯装热水预热,
放个半小时之后倒干净,装入稍微维波加热的白饭约瓶身1/3,
之后注入滚烫热水,这样到家后马上就有热腾腾的粥吃了。
只要瓶身热、热饭、热水等三元素就可以变出粥来。
一个保温杯装1/3干饭闷出的粥量约小七皮蛋瘦肉粥的碗量大小。
瓶身装1/2干饭会变出两人吃份量,还要边加热水边稀释才易倒出。
一般大约闷2个小时就可以变成粥,我昨天晚上忙到没时间吃,
下午三点半处理好,放到晚上十点半打工回家后才吃,
这样也还是很热啊...
我若来不及做午餐便当,就会把外卖便当这样加工一番,
留下一点饭做粥~挑出配菜,一个便当作为两餐吃,
一方面省钱,二方面晚上不用吃太饱,止饿后还可以再去运动。
当然它是有缺点的,杯口小,装饭进去要慢慢进行;
饭量也不能太多,太多饭会让底部闷出糨糊,要加热水稀释,
这样量太多就会吃不完。
我试过加嫩姜丝闷粥是可行的,用配菜常有的玉米火腿也是可以闷出粥,
总之料可以自己加,但是形状以细丁为主。
祝大家天天吃健康~顺便省荷包啊......
※ 引述《kkkellyyy (Kelly)》之铭言:
: 我发现大家对于吃早餐这件事情都很不知所措!!!!!! 包括我也是
: 每次都会选择在外面买一个小小三明治,或是酱油很多的蛋饼,或是葱抓饼
: 我现在几乎几乎几乎都不吃这些早餐了! 最主要的原因是因为健康因素!
: 现在自己自制早餐觉得超棒~~~
: 而且早起吃个早餐会发现一天的时间好像多偷到个两小时:D
: 之前在版上斜线搜寻/早餐会发现大家好像都会问早餐要吃什么~~可以做什么
: 我刚好最近早餐都是吃自己做的,分享给大家!
: 也超级欢迎大家分享妳们的食谱给我 > (图比较多+有一点做法:http://goo.gl/6mYKDs)
: 下面我直接放成品!!!
: 1.太阳蛋+吐司 http://i.imgur.com/2UFjTpo.png
: 2.非常健康香蕉煎饼 http://i.imgur.com/Gd2Uo7s.jpg
: 3.香蕉苹果yogurt奶昔 http://i.imgur.com/wuBfj6f.png
: 4.撕开的面包+香料粉XD (这个有点充数哈哈)http://i.imgur.com/VnCyBbj.png
: 5.鸡肉马铃薯佐菠菜+隔夜牛排块 http://i.imgur.com/Ja83w94.png
: 6.吐司烤蛋 http://i.imgur.com/d7vRrG3.png
: 7.酪梨吐司+半熟蛋 http://i.imgur.com/cNAPdwz.png
: 8.醃肉马铃薯+半熟蛋 http://i.imgur.com/zHz0iQi.png
: 9.面包烤双蛋 http://i.imgur.com/OLKr3Pb.png
: 10.微波炉的炒蛋scrambled egg, 没看过更快的 http://i.imgur.com/qn6KRHt.png
: 哈希望今天的分享对大家有帮助!!!!!!
: 走一个实用路线的分享
: 有不错的早餐食谱也欢迎分享给我!!!!!! :D
作者: hahaha3078 (jelly bean)   2014-11-05 10:37:00
是用闷烧杯还是普通的保温杯阿?
作者: bluerin (小稼)   2014-11-05 11:37:00
闷烧杯吧?
楼主: MonicaQ (MonicaQ)   2014-11-05 13:49:00
普通保温杯啊~就是不想花闷烧杯的钱才做实验啊
作者: Oread   2014-11-05 16:58:00
我问过专柜 其实闷烧杯跟保温杯差别只在杯口大小XD

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