和大家分享刚刚在主播脸书看到的"感冒别来柠檬生姜茶"
很适合今天这种凉凉的天气耶!!
等下来泡泡看
女孩们别感冒囉 :)
http://icook.tw/recipes/89091
简介
女星陈妍希靠喝柠檬水减肥,实际上柠檬不止能帮助消化,也富含维生素C,还有一种名
叫皂苷的物质,能有效抗发炎、帮助人体抵抗细菌和防止感冒。
透过柠檬酸刺激酶所产生的作用,能够净化身体系统,有效排除体内毒素。
再加上含有多种酶和矿物质的蜂蜜,能够提高免疫力,消除疲劳。以及能开胃健脾,促进
食欲,祛风寒、咳嗽的生姜和辣椒,让今年秋天,远离感冒!
作法
1 柠檬切片,如果柠檬生姜茶一次是一茶杯的量,那柠檬大约两片即可。
皮不用去掉,因为柠檬酚跟类黄酮素的成分都在柠檬皮里! 柠檬切片,如果柠檬生姜茶
一次是一茶杯的量,那柠檬大约两片即可。
2 如果怕皮泡久了会苦,建议选择薄皮无籽的翡翠柠檬 (http://goo.gl/WAAGsy)
3 辣椒一条也是切一小片就好!
重点是中间的辣椒籽一定要去掉,不然再配上生姜,整杯柠檬生姜茶不但会变得很辣,也
会喧宾夺主,抢掉柠檬的味道。 辣椒一条也是切一小片就好!
不然再配上生姜,整杯柠檬生姜茶不但会变得很辣,也会喧宾夺主,抢掉柠檬的味道。
4 生姜清洗完切片,除非今天是想以姜茶为主,不然一小片生姜即可。
备料准备好后,就全部放在杯子里,准备加上最后一味"蜂蜜",就可以加入热水了! 生
姜清洗完切片,除非今天是想以姜茶为主,不然一小片生姜即可。
5 这次的蜂蜜是来自南投鱼池乡的山茶蜜 (http://goo.gl/qFf5rn),特别选用春天到夏
天盛开的野生大头茶花蜜,在蜂巢降低水份自然熟成,琥珀色、半结晶状有淡淡的山茶花
清香,甜而不腻。
依照个人甜度,约一到两匙。
6 蜂蜜加进去后,最后只要加入热水,搅拌均匀,就是一杯可以远离感冒的柠檬生姜茶了
!
热热的喝,效果更好哟! 蜂蜜加进去后,最后只要加入热水,搅拌均匀,就是一杯可以
远离感冒的柠檬生姜茶了! 热热的喝,效果更好哟!