(原文恕删)
我有推文了，但还是想回文一下。
如同我推文所说，这个女生问题再多，一旦分手就再也不是你的问题了，
但是你自己家庭的问题是永远跟着你，日后不管你和谁交往都必须面对的。
我觉得主要的问题有两点，一是你家如何处理你弟照护，二是你解决问题的能力。
首先你弟弟的状况，应该是随时需要有人看着，
你家以往都怎么处理弟弟的照护问题呢??
是家人之中找一个最有空的?? 如果大家都有事就比事情的优先度??
我认真地建议如果你弟需要随时有人看，你又没有五个七个手足可以轮的话，
你要跟你父母讨论是不是要寻求专业看护协助。
照顾的人必须要大致了解你弟的状况，且必须是你家人和你弟可以信赖的人。
你父母应该是有工作，且你看起来是在外地念书或工作，
单次来看，你今天是碰到一个哄一哄可以延期的约(虽然你并没有成功哄住)，
万一是工作或者重大考试呢?? 像上面说的比优先度??
中期来看，如果你不时必须回家支援(6点的高铁8点前到家，大概半个台湾吧)，
你的身体承受的了吗?? 你的人际圈和生活节奏不时被打乱，会不会有影响??
长期来看，你父母会老，如果你们始终是"家人照顾"的思维，
可预期的某一天你老婆你小孩也必须要加入照顾的轮班或支援，
到时候你一样要面临这个问题。
再来是你本身处理事情的能力，
你对话中只讲你爸妈"有事""出门"，却没有大略讲是什么事，
听者有的会直接接受"有事?? ok阿"，有的会反问"是什么事?? 一定要两个一起??"
当然有的人不管你讲什么事他都不能接受啦，不知道你女友是哪种人??
但是我比较建议既然你是要爽约/改约的一方，至少要让对方知道大略的情况，
人家比较能够好体谅你，也避免产生类似"反正你家人就是比我重要"的情绪。
你必须改约之后的道歉方式是大量的 >< 和 :(
我其实赞同你女友，这是在装可爱，不幸的是她不吃这套，
建议你下次换个策略，看是要买个礼物、送束花到办公室，
或者提出补救方案，像是改期或者帮她安排跟好姊妹约一摊等等。
我知道你女友有很多问题，推文也骂很多任性幼稚公主病了，我就不帮你骂了。
(而且我觉得骂一个也不知道看不看到的我意见的人很浪费时间)
其实我也不是一个要过/爱过生日的人，也不是很黏另一半的人
所以不能理解生日提前过了，当天没有另一半全程陪伴到底是多失落，
但是如果你们有打算结婚的话，生日这次事件真的只是很小的一个点，
正好让你们有机会可以检视一下日后会碰到的问题还有处理的方式，
而且就像我开头讲的，女的再烂，大不了你放生，问题就解决了，
你自己家庭和个性的问题才是真正切割不掉的，
祝福你可以顺利解决，若暂时不能解决至少知道问题点在哪了。
~~看完原po补充我也想补充一下~~
我是觉得原po你真的要正视自家的问题，坦白说那理由让我有点傻眼，
外婆家亲戚的喜宴你妈必须去帮忙，这ok，
但喜宴不会是一个礼拜前排好的吧?? 这根本不是什么临时、突然的状况阿，
我推测啦可能是你妈时间很接近才告诉你，所以对你而言是突发状况，
(另一个可能是原本帮忙的亲戚临时有状况，必须由你妈支援)
但"娘家妈妈亲戚的喜宴帮忙"和"帮另一半过生日"，
(对，应该比较的是母子两人的"事"，而不是"照顾家人"和"女友生日")
不知道大家判断怎样，我是觉得轻重差不多，
所以你可能一如往常稍稍抗议之后还是退让，牺牲你原本的规划成全你妈的安排，
我不知道你是不是觉得这样没问题，
但你女友只是抗议说你都拿你妈出来了，她除了不开心也不能怎样云云，
算是很温和了。
另一半被当家里的派遣工，随派随上工，对我而言会是很大一个观察、疑虑点，
很贴心的儿子、很棒的哥哥，不一定就是很好的老公、及格的爸爸。
如果有成家打算的话也许你该开始考虑如何拿捏平衡点了。