※ 引述《CatBaJun (笨猫猫)》之铭言:
: 明天清明节,应该家家户户都会准备润饼
: 包春卷也是清明节中的小小乐趣
: 可是不管是南部或北部的口味上差异
: 应该每一家的润饼吃起来味道都不一样
: 就像每个妈妈的欢茄炒荡(?)各有千秋
: 像我家的料就很基本款
: 不能少的润饼皮
: 切成条的煎蛋皮
: 炒五花肉丝
: 炒豆芽菜
: 炒高丽菜
: 豆菜面(我们地方产的一种奇妙的凉面)
: 然后就是花生糖粉这样
: 有一年我在润饼里面包维力炸酱面代替豆菜面
: 其他的料一样,变得超级好吃啊!!!!!
: 每年看到FB都有人会放他们家满桌的润饼料
: 所以想问看看女孩们家里会准备什么好吃的包在润饼里面XD
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
其实我觉得超奇怪的啊 在还没到外地念书前
我一直以为清明节是吃草仔粿的啊
哪知道了台南之后 发现清明节到处都在卖润饼
我还以为哪里记错了 润饼不是和刈包一起在XXX的时候在吃的吗?
(XXX是农历某日 但我忘记了 被清明吃润饼误导的有点严重 我对不起我家的习俗QQ)
是说看了外面卖的润饼后 我发现和我以为的润饼也有点小落差
因为我家的润饼 各种料并不会分开 而是全部加在一起炒
包的时候直接捞一大坨起来包 看到分成1X盘再一盘一盘捞实在是太令人觉得诡异了
不过这其实不重要 我坚持草仔粿才是真正的清明节习俗啊
大家吃吃草仔粿好吗 润饼还有XXX日可吃 但草仔粿只有清明啊 泪~~