之前于版上看过不少关于战国时饮食讨论文章
有提到副食品缺乏，连大名都时常白饭配醃菜就是一餐
　加上当时又缺乏冷冻设备，那请问当时的人有办法
　
　补充到足够的维生素C吗? 应该有不少坏血病的案例?
请版上大大们提供意见，谢谢

日本应该有水果干吧 平安时代就有了不过日本人当时因为饮食禁忌多营养摄取不正常病死很多日本还有氏橘的 如果没有柑橘类水果我也很纳闷

果物类的在战国时代也是奢侈品而且大多是弄成再制品

想起来了 京都紫宸殿前就有一颗 是有代表性的水果

印像中看过个战国逸话，年代很久远了可能内容有误。大致上应该是信长送了北条当时稀有的舶来品橘子，北条无人识之以为是酢橘这类的地摊货，还笑怎么送这种没人要吃的东西ww不过这可能是后人编纂笑话后北条目光短浅不识时物就是了

看起来比较像是编的；当织田只有浓尾（或尾）还没跟北条交流，而后来织田与北条的交流，那时的织田几乎是天下人了所以正常状况下，北条的家臣应该不会有这种反应。